Corante Azul Royal Lipossolúvel em Gel 30ML - Azucren
Um azul royal intenso para sublimar as suas criações de chocolate!
O corante azul royal lipossolúvel em gel 30ML da Azucren é especialmente concebido para matérias gordas como o chocolate e a manteiga de cacau. A sua tonalidade intensa e homogénea faz dele um aliado indispensável para a pastelaria e confeitaria, garantindo resultados profissionais a cada utilização.
Características do produto :
✔ Azul royal profundo e uniforme : Ideal para colorir os seus chocolates e preparações lipossolúveis.
✔ Fórmula lipossolúvel : Adequado para matérias gordas como manteiga de cacau, cremes de manteiga e ganaches.
✔ Fácil utilização : A sua textura em gel permite uma incorporação perfeita sem alterar a textura das suas preparações.
✔ Produto de qualidade profissional : Adequado para pasteleiros amadores e especialistas.
✔ Longa conservação : Deve ser armazenado em local fresco para preservar a sua intensidade e estabilidade.
Modo de utilização :
1️⃣ Agitar bem o frasco antes de usar.
2️⃣ Incorporar progressivamente o corante até atingir a tonalidade desejada.
3️⃣ Respeitar a dosagem máxima de 5 g/kg para um resultado ótimo.
Ingredientes :
Humectante: Glicerina E-422, óleo de Canola, emulsificantes (E-322, E-433), corante E131 - *E122.
⚠ Atenção : O E122 pode ter um efeito negativo na atividade e atenção das crianças.
