Corante Lipossolúvel Azul 30ml

Corante Azul Lipossolúvel em Gel 30ML - Azucren

Dê um tom brilhante às suas criações de chocolate!

O corante azul lipossolúvel em gel 30ML da Azucren é um indispensável para os pasteleiros e chocolatiers. Concebido para ser perfeitamente incorporado nas preparações à base de gorduras como o chocolate e a manteiga de cacau, este corante assegura uma cor intensa e uniforme.

Características do produto :

✔ Azul intenso e homogéneo : Dê um toque vibrante aos seus chocolates e doces.
✔ Especialmente formulado para as gorduras : Perfeito para chocolate, cremes de manteiga e ganaches.
✔ Fácil de dosar e utilizar : A sua textura em gel permite uma incorporação uniforme sem alterar a consistência das suas preparações.
✔ Utilização profissional e doméstica : Adequado tanto para pasteleiros experientes como para amadores.
✔ Conservação óptima : Manter num local fresco para preservar a sua qualidade e intensidade.

Manuais:

1️⃣ Agite bem o frasco antes de cada utilização para garantir uma cor homogénea.
2️⃣ Adicione progressivamente o corante até obter a tonalidade desejada.
3️⃣ Respeite a dose máxima de 5 g/kg para um resultado ótimo.

Ingredientes:

Humectante: Glicerina E-422, óleo de Canola, corantes (*Ver lista), emulsificantes (E-322, E-433), corante E131.