Corante Púrpura Lipossolúvel em Gel 30 ml - Azuluble
Traga um toque de cor vibrante e intensa às suas criações de chocolate com o corante roxo lipossolúvel em gel 30ml Azuluble. Projetado especialmente para ser incorporado em gorduras, este corante em gel é ideal para chocolate, manteiga de cacau, ganache e massas gordurosas como o creme de manteiga.
✔ Fórmula ultra-concentrada para uma cor intensa com uma quantidade reduzida.
✔ Perfeito para preparações lipossolúveis: chocolate, pralinés, cremes e coberturas à base de gorduras.
✔ Fácil de dosar e homogéneo para uma coloração uniforme.
✔ Embalagem prática em frasco conta-gotas de 30 ml.
Instruções de uso
- Agitar bem antes de usar para homogeneizar a cor.
- Adicionar progressivamente respeitando a dosagem máxima de 1,5 g/kg.
- Misturar cuidadosamente para uma incorporação perfeita.
Ingredientes
- Humectante : Glicerina E-422
- Óleo de canola
- Corantes : *E122, E131
- Émulsifiantes: E-322, E-433
⚠️ O E122 pode ter um efeito negativo na atividade e na atenção das crianças.
Precauções de utilização
- Conservar em local fresco, protegido da luz e da humidade.
- Respeitar a dosagem máxima para uma aplicação conforme às normas alimentares.
- Não utilizar em preparações hidrossolúveis (prefira um corante hidrossolúvel para estas aplicações).
📦 Capacidade : Frasco conta-gotas de 30 ml.
💡 Dica do chefe : Para uma dispersão ótima, misture o corante com um pouco de manteiga de cacau antes de o incorporar ao seu chocolate derretido.
🔎 Adicione já um toque púrpura brilhante às suas criações de chocolate com o corante Azuluble!