Molde Insert Tronco & Bolo – Silikomart Professional
O molde Insert Tronco & Bolo da Silikomart Professional é a ferramenta ideal para chefs de pastelaria e entusiastas que desejam criar criações modernas, precisas e refinadas. Concebido para formar recheios perfeitos, permite combinar diferentes texturas e sabores com um acabamento limpo e profissional.
Características do produto
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Composição do kit: 2 formas de silicone para recheios de 190 ml e 400 ml
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Dimensões: 22 x 5 x 4 cm
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Capacidade total: 590 ml
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Resistência térmica: de -60°C a +230°C
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Compatibilidade: forno, frigorífico, congelador, máquina de lavar louça
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Material: silicone platina 100% profissional, flexível e antiaderente
Vantagens
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Acabamento perfeito: moldagem precisa para recheios regulares e nítidos.
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Versátil: ideal para troncos, entremeses, bolos e sobremesas geladas.
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Durabilidade excecional: suporta um uso intensivo profissional.
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Facilidade de manutenção: limpeza rápida, compatível com máquina de lavar louça.
Utilização recomendada
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Encha a forma com a preparação do seu recheio.
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Congele ou coza conforme a receita.
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Desenforme delicadamente para inserir na sua tronco ou bolo.
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Finalize com uma cobertura, um spray de veludo ou uma decoração à escolha.
Para quem?
Esta forma é particularmente adequada para padeiros profissionais, catering, ou apaixonados por alta pastelaria que desejam ultrapassar os limites da criatividade e obter um resultado digno das grandes casas.
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