Um sabor de verão ao seu alcance
Deixe-se seduzir pela doçura frutada do aroma concentrado Pêche Mallard Ferrière, um concentrado de excelência ao serviço da sua criatividade. Este aroma profissional reproduz fielmente o sabor suculento do pêssego maduro, ideal para perfumar as suas receitas doces com elegância.
Proveniente de um processo rigoroso de extração e destilação, garante uma intensidade aromática máxima com uma utilização reduzida. Algumas gotas são suficientes para sublimar as suas pastelarias, entremeses, gelados, iogurtes ou bebidas caseiras.
Perfeito para:
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🍨 Gelados e sorbets
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🧁 Bolos, sobremesas, mousses
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🥣 Iogurtes, flans e panna cotta
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🍹 Bebidas frutadas, batidos
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🍬 Rebuçados, marshmallows e outras guloseimas
Características técnicas
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Tipo de produto : Aroma alimentar concentrado
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Sabor : Pêssego
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Embalagem : Frasco de 125 ml
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Dosagem recomendada : 0,3 a 0,6 %
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Solúvel em : Água e preparações líquidas
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Utilizável a quente e a frio
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Suporta cozeduras a alta temperatura
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Bico vertedor integrado para uma dosagem prática
Instruções de utilização
Comece com uma dose leve para ajustar conforme a intensidade desejada. O aroma de pêssego é particularmente eficaz para dar uma nota frutada natural e equilibrada às suas receitas.
💡 Dica gourmet : Incorpore o aroma numa chantilly caseira para criar um creme leve de pêssego, perfeito para rechear génoise ou para acompanhar uma tarte de massa quebrada.