Mallard Ferrière - Nonnette Inox
Pack de 6 Nonnettes Inox 60 x h 40 mm
Formato de porção individual para sobremesas e entradas empratadas.
Este pack de 6 aros em inox Mallard Ferrière foi concebido para sobremesas e entradas individuais empratadas. Cada aro mede Ø 6 cm por 4 cm de altura, em aço inoxidável de qualidade profissional, permitindo servir em série com um resultado idêntico em cada porção.
1Características
Ø 6 cm
Diâmetro
por aro
4 cm
Altura
por aro
Pack de 6
Quantidade
aros idênticos
2Conselhos de utilização
- Vendido em pack de 6, cada aro mede Ø 6 cm por 4 cm de altura: o formato de referência para uma porção individual empratada.
- Montagem doce: sobremesas individuais, cheesecakes e tiramisus montados em camadas diretamente no prato.
- Montagem salgada: tártaros, saladas compostas ou timbales de legumes moldados com precisão.
- Desenformar: levantar o aro verticalmente, num movimento regular, para conservar as extremidades direitas em toda a altura.
3A ter em conta
Manutenção: os 6 aros podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Enxague rapidamente após desenformar para evitar que os resíduos adiram à parede interior e facilitar o próximo desenformar.
4Perguntas frequentes
Este formato é adequado para uma sobremesa de restaurante?
Sim, o formato Ø 6 cm x A 4 cm é comum na restauração para empratar uma sobremesa individual com um resultado preciso, tanto doce como salgada.
É possível cozinhar diretamente nestes aros?
Sim, colocados num tabuleiro forrado com papel vegetal, suportam a cozedura no forno, por exemplo, para um bolo fofo porcionado.
O conjunto de 6 é suficiente para uma mesa completa?
Para uma refeição de 6 pessoas, o pack permite um serviço simultâneo. Para mais pessoas, é possível combinar vários packs idênticos para manter um resultado homogéneo.
Para ir mais longe
Descubra toda a coleção de formas em inox ou combine com espátulas para um alisamento preciso.
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