PME Candy Buttons – Azul (340 g / 12 oz)
A cor ao serviço da sua criatividade
Os Candy Buttons PME Azul são pastilhas de cobertura doce com sabor suave a baunilha e com tom azul claro brilhante.
Derretem em poucos segundos para um resultado fluido, liso e brilhante, sem temperagem.
Perfeitas para dar cor às suas sobremesas e criações de pastelaria com um acabamento profissional.
Uma alternativa simples ao chocolate colorido
Sem manteiga de cacau, estas pastilhas são mais estáveis, mais económicas e mais fáceis de usar do que o chocolate tradicional.
Mantêm o seu brilho e textura homogénea após cada rederretimento.
Aplicações ideais:
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Mergulho de cake pops, bolachas, frutas
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Gotas coloridas em cupcakes e bolos em camadas
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Decorações moldadas e cascas de rebuçados
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Revestimento de doces e marshmallows
Prontas a derreter em poucos segundos
Duas metodologias simples:
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Micro-ondas: aqueça 30 s, mexa, depois repita em intervalos de 15 s até obter uma textura fluida.
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Banho-maria: deixe derreter 5 a 8 min em lume brando, mexendo regularmente.
Depois de arrefecidas, as pastilhas podem ser rederretidas várias vezes sem perda de qualidade.
Uma cor vibrante e um sabor equilibrado
O seu azul luminoso traz um toque alegre e criativo às suas sobremesas: baby showers, bolos de aniversário, peças montadas ou pastelaria temática.
O seu sabor baunilha doce combina na perfeição com todos os sabores.
Ingredientes
Açúcar, gordura de palma, leite em pó, soro de leite em pó (leite), emulsificantes (E322, E476), corante (E133), aroma.
Pode conter soja, amendoins e frutos de casca rija.
Valores nutricionais médios por 100 g
| Valor | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 2280 kJ / 545 kcal |
| Lípidos | 33 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 32 g |
| Hidratos de carbono | 59 g |
| dos quais açúcares | 58 g |
| Proteínas | 3 g |
| Sal | 0,1 g |
Conselhos de utilização
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Não sobreaqueça para manter uma textura fluida.
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Para tons pastel, misture com os Candy Buttons brancos PME.
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Deixe endurecer à temperatura ambiente para um acabamento liso e brilhante.
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Conserve num local seco (15–20 °C), protegido da luz.
Peso líquido : 340 g
Aroma : Baunilha suave
Origem : Portugal
Vantagens principais
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Cor azul viva e estável
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Fusão rápida sem temperagem
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Textura fluida e brilhante
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Ideais para decorações temáticas
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Mais económicos do que o chocolate colorido
Os Candy Buttons Bleu PME são a ferramenta perfeita para transformar os seus bolos em obras coloridas e profissionais, com alguns gestos simples.