Corante Branco Lipossolúvel em Gel 30 ml Azuluble
Sublime as suas criações de chocolate com o corante branco lipossolúvel em gel Azuluble 30 ml. Especialmente concebido para ser utilizado com matérias gordas como chocolate, manteiga de cacau e preparações à base de óleo, garante uma coloração homogénea e intensa.
Características do Produto :
✔ Lipossolúvel : Ideal para aplicações em chocolate e preparações ricas em matérias gordas.
✔ Textura em Gel : Fácil de dosar e misturar sem grumos.
✔ Alta concentração : Uma pequena quantidade é suficiente para obter um branco brilhante.
✔ Estabilidade ótima : Não altera a textura nem a consistência das preparações.
✔ Fácil de usar : Adequado para profissionais e amadores de pastelaria.
Utilização & Conselhos :
1️⃣ Agite bem antes de usar para uma perfeita homogeneização.
2️⃣ Adicione progressivamente o corante na matéria gorda derretida (chocolate, manteiga de cacau…).
3️⃣ Misture até obter a tonalidade desejada.
4️⃣ Dosagem máxima : Quantum Satis (conforme necessidade, sem limite específico).
Ingredientes :
- Humectante : Glicerina (E-422)
- Óleo de Canola
- Corante : E-170
- Emulsionantes : Lecitina de soja (E-322), Polissorbato 80 (E-433)
📌 Sem glúten - Sem alergénios
Armazenamento :
📍 Conservar num local fresco e seco, protegido da luz e da humidade.
Ideal para decorações impecáveis em chocolate branco, ganaches, cremes de manteiga e muito mais!
🚀 Encomende já e dê um toque profissional às suas criações de pastelaria!
