BAM Pistolety Czekoladowe Gold - 250 g
Opis produktu
Pistolety czekoladowe Gold BAM wyróżniają się złocistym kolorem i niepowtarzalnym smakiem. Ta prestiżowa biała czekolada wzbogacona karmelem i karmelizowanym mlekiem oferuje złożone nuty karmelu, toffi, masła, śmietanki i lekką nutę soli. Dzięki kremowej i jedwabistej konsystencji te pistolety idealnie nadają się do przygotowywania eleganckich i wyrafinowanych deserów.
Łatwe do rozpuszczenia dzięki niewielkim rozmiarom pistolety ze złotej czekolady idealnie nadają się do przygotowywania kremów, musów, lukierów, ganachów, lody, ciasteczka i inne dodatki. Ich złoty odcień wizualnie uwydatnia kreacje cukiernicze, dodając jednocześnie wyjątkowej głębi smaku.
Ta czekolada jest bezglutenowa, odpowiednia dla miłośników deserów i wymagających profesjonalistów.
Używa
- Przygotuj wyszukane desery takie jak ganache, kremy czy musy.
- Idealny do lukrowania, dekoracji lub modelowania w celu udoskonalenia wypieków.
- Idealne do delikatnych lub słodkich smaków, z nutą karmelu.
Składniki
- Masło kakaowe
- Cukier
- Pełne mleko w proszku
- Cukier mleczny
- Serwatka w proszku
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Cukier karmelizowany (2%)
- Emulgator: lecytyna sojowa
- Naturalny aromat waniliowy
- Komórka
Suche masy kakaowe: 31,9 %
Proszki mleczne: 29,8 %
Tłuszcze mleka: 7,1 %
Wskazówki dotyczące przechowywania
Przechowuj pistolety w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze od 15°C do 20°C. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 25°C, a czekolady nie należy wystawiać na bezpośrednie działanie światła. Unikaj przechowywania w lodówce.
Średnie Wartości Odżywcze na 100 g
-
Energia: 2389 kJ / 571 kcal
-
Tłuszcze: 37,1 g
-
Węglowodany : 50,8 g
-
Włókna: 0 g
-
Białka : 8,0 g
-
Sel: ślady
