Pistolety Czekolady Białej 29% - 5kg

BAM Pistolety z Białej Czekolady - 5 kg

Opis produktu

Pistolety do białej czekolady BAM w profesjonalnym formacie 5 kg są idealne dla cukierników i miłośników wspaniałych wypieków. Ta najwyższej jakości biała czekolada oferuje gładką konsystencję i zrównoważony smak dzięki mieszance pełnego mleka, czystego masła kakaowego i nuty naturalnej wanilii. Idealna do przygotowywania ganachów, musów, lukrów, a nawet deserów owocowych, ta biała czekolada wyróżnia się miękkim i kremowym smakiem.

Ten duży format został specjalnie zaprojektowany, aby zaspokoić potrzeby profesjonalistów lub częstych użytkowników. Pistolety łatwo się topią dzięki niewielkim rozmiarom, co gwarantuje szybkie i równomierne topienie wszystkich preparatów. Czekolada ta doskonale komponuje się z pikantnymi smakami, takimi jak czerwone owoce czy owoce cytrusowe, ale także z owocami egzotycznymi, takimi jak mango czy marakuja.

Używa

• Profesjonaliści: Idealny do masowej produkcji kremów, polew, ganache, musów i dekoracji czekoladowych.
• Wszechstronny: stosowany również do wypieków, deserów owocowych i domowych wyrobów czekoladowych.
• Estetyka i smak: Uwydatnia Twoje desery mleczną miękkością i delikatną konsystencją.

Składniki

• Cukier
• Masło kakaowe
• Pełne mleko w proszku
• Emulgator: lecytyna sojowa
• Naturalny aromat waniliowy

Suche ciała kakaowe: 29,8 %
Proszki mleczne: 22,8 %
Tłuszcze mleka: 6,3 %

Może zawierać śladowe ilości orzechów i soi.

Wskazówki dotyczące przechowywania

Przechowuj pistolety z białą czekoladą w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze od 15°C do 20°C. Unikaj bezpośredniego narażenia na światło lub temperaturę powyżej 25°C. Nie zaleca się przechowywania w lodówce ze względu na zachowanie walorów organoleptycznych produktu.

Średnie Wartości Odżywcze na 100 g

• Energia: 2385 kJ / 570 kcal
• Tłuszcze: 36,1 g
  • W tym nasycone: 21,8 g
• Węglowodany : 55 g
  • Nie wiem: 54,6 g
• Włókna: 0 g
• Białka : 6,0 g
• Sel: ślady