BAM Pistolety z Białej Czekolady - 5 kg
Opis produktu
Pistolety do białej czekolady BAM w profesjonalnym formacie 5 kg są idealne dla cukierników i miłośników wspaniałych wypieków. Ta najwyższej jakości biała czekolada oferuje gładką konsystencję i zrównoważony smak dzięki mieszance pełnego mleka, czystego masła kakaowego i nuty naturalnej wanilii. Idealna do przygotowywania ganachów, musów, lukrów, a nawet deserów owocowych, ta biała czekolada wyróżnia się miękkim i kremowym smakiem.
Ten duży format został specjalnie zaprojektowany, aby zaspokoić potrzeby profesjonalistów lub częstych użytkowników. Pistolety łatwo się topią dzięki niewielkim rozmiarom, co gwarantuje szybkie i równomierne topienie wszystkich preparatów. Czekolada ta doskonale komponuje się z pikantnymi smakami, takimi jak czerwone owoce czy owoce cytrusowe, ale także z owocami egzotycznymi, takimi jak mango czy marakuja.
Używa
-
Profesjonaliści: Idealny do masowej produkcji kremów, polew, ganache, musów i dekoracji czekoladowych.
-
Wszechstronny: stosowany również do wypieków, deserów owocowych i domowych wyrobów czekoladowych.
-
Estetyka i smak: Uwydatnia Twoje desery mleczną miękkością i delikatną konsystencją.
Składniki
- Cukier
- Masło kakaowe
- Pełne mleko w proszku
- Emulgator: lecytyna sojowa
- Naturalny aromat waniliowy
Suche ciała kakaowe: 29,8 %
Proszki mleczne: 22,8 %
Tłuszcze mleka: 6,3 %
Może zawierać śladowe ilości orzechów i soi.
Wskazówki dotyczące przechowywania
Przechowuj pistolety z białą czekoladą w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze od 15°C do 20°C. Unikaj bezpośredniego narażenia na światło lub temperaturę powyżej 25°C. Nie zaleca się przechowywania w lodówce ze względu na zachowanie walorów organoleptycznych produktu.
Średnie Wartości Odżywcze na 100 g
-
Energia: 2385 kJ / 570 kcal
-
Tłuszcze: 36,1 g
-
Węglowodany : 55 g
-
Włókna: 0 g
-
Białka : 6,0 g
-
Sel: ślady
