Arkusze gitarowe w rolce PEBD 600x400 mm – 100 mikronów (x100)
Idealny dla profesjonalistów z branży czekoladowej i cukierniczej, ten rulon 100 arkuszy gitary z polietylenu o niskiej gęstości (PEBD) zapewnia idealny połysk czekolady oraz elastyczne i higieniczne użytkowanie. Te przezroczyste arkusze spożywcze są pakowane w rolkę dla optymalnego oszczędzania miejsca oraz ułatwionego użytkowania.
Punkty fortów
-
Profesjonalny blask czekolady
-
Łatwiejszy start po krystalizacji
-
Duża elastyczność i wytrzymałość
-
Certyfikowana jakość żywności
-
Przechowywanie kompaktowe i higieniczne
Specyfikacje techniczne
-
Wymiary : 600 x 400 mm
-
Grubość : 100 mikronów
-
Materiał : Polietylen (PEBD)
-
Wykończenie : Transparentny
-
Opakowanie : Rolka 100 arkuszy
-
Wyprodukowano we Francji
Zalecane zastosowanie
Liście gitarowe są idealne do:
-
Tworzenie dekoracji z czekolady
-
Temperować i krystalizować czekoladę na gładkiej powierzchni
-
Przygotować arkusze do transferu do czekolady
-
Pracować nad słodkimi i cukierniczymi przygotowaniami
Dlaczego wybrać Matfer Bourgeat?
Z ponad 200-letnim doświadczeniem, Matfer Bourgeat jest odniesieniem dla profesjonalistów w cukiernictwie. Ten wałek do arkuszy gitarowych został zaprojektowany, aby łączyć wydajność, higienę i praktyczność, spełniając najbardziej rygorystyczne standardy.
Dodaj do swojego warsztatu niezbędne narzędzie, które podkreśli Twoje czekoladowe kreacje. Zamów teraz swój wałek do arkuszy gitarowych!