Emulsja Coco 75g - Barwniki do ciast
Opis produktu
Profesjonalne emulsje wodne firmy Pastry Colors wyróżniają się wyśmienitym, intensywnym i trwałym smakiem po ugotowaniu, odróżniając się tym samym od ekstraktów na bazie alkoholu. Ta emulsja kokosowa została specjalnie zaprojektowana, aby wytrzymać wysokie temperatury, idealna do wszystkich Twoich kulinarnych kreacji.
Cechy
- Marka: Pastry Colors
- Typ: emulsja spożywcza
- Waga: 75g
- Smak: Coco
Składniki
- Woda
- Aromat
- Stabilizator: E415
- Konserwant: E202
Informacje o wartościach odżywczych
Na 100g:
- Energia: 765 kJ / 183 kcal
- Tłuszcze: 0g
- Węglowodany: 0,2 g
- w tym cukry: 0g
- Białko: 0g
- Wybierz: 0g
Używać
Ta bezbarwna emulsja idealnie nadaje się do dodania tropikalnego smaku ciastom, ciastkom, nadzieniom, lukierom i innym deserom.
Korzyści
- Intensywny tropikalny smak: zapewnia bogaty, autentyczny smak kokosa, który utrzymuje się po ugotowaniu.
- Wysoka odporność na ciepło: Idealny do preparatów wymagających wysokich temperatur.
- Wszechstronny: odpowiedni do szerokiej gamy wyrobów cukierniczych.
Instrukcje użytkowania
- Zalecane dawkowanie: Na 1kg preparatu stosować 5-8g emulsji.
- Dodaj emulsję do pozostałych składników przepisu.
- Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić smak.
- Gotuj zgodnie z instrukcjami przepisu.
Wskazówki dotyczące przechowywania
- Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.
Inne informacje
Emulsja kokosowa Pastry Colors nadaje pysznego tropikalnego smaku wszystkim Twoim wyrobom cukierniczym. Idealny do ciast, ciasteczek, polew i nie tylko, gwarantuje intensywny i długotrwały smak, idealny dla profesjonalistów i pasjonatów pieczenia.
