✨ Opis produktu
Masło kakaowe Azucren jest niezbędnym składnikiem w czekoladnictwie i cukiernictwie. W formie łatwych do odmierzania pastylek jest idealne do temperowania czekolady, przygotowywania cukierków, polewania lub nawet do upłynniania mas czekoladowych.
Dostępny w dwóch praktycznych formatach (600 g dla profesjonalistów oraz 65g dla mniejszych potrzeb), to czyste masło kakaowe gwarantuje jednolite topnienie, płynną teksturę i błyszczące wykończenie.
📦 Dostępne formaty :
-
🟡 65 g – Idealne do testów, małych warsztatów lub kontrolowanych ilości
-
🟡 600 g – Ekonomiczny format do regularnego lub profesjonalnego użytku
⚠️ Ważna informacja (lato)
📆 Od 1 czerwca do 1 października, z powodu wysokich temperatur, nie możemy zagwarantować stanu produktu przy odbiorze. Zmiany wyglądu (topnienie lub bielenie) spowodowane transportem nie podlegają reklamacji.
Specyfikacja techniczna :
-
Forma : Pastylki / tabletki
-
Tekstura : Twarda w temperaturze pokojowej – łatwo się topi
-
Kolor : Naturalna kość słoniowa
-
Zastosowanie : Temperowanie, oblewanie, welurowy spray, cukiernictwo, czekoladnictwo
-
Marka : Azucren
🎯 Zalety produktu :
-
✔️ Czyste naturalne masło kakaowe
-
✔️ Ultra praktyczny format pastylek
-
✔️ Kompatybilny z barwnikami rozpuszczalnymi w tłuszczach
-
✔️ Idealny do wszystkich technik: formowanie, glazurowanie, ganasz
-
✔️ Produkt stabilny, o jakości profesjonalnej
Idealne do :
-
Wymagający czekoladnicy i cukiernicy
-
Przygotowanie cukierków i pralin
-
Tworzenie welurowego sprayu z barwnikami
-
Ułatwienie lub upłynnienie pokrycia czekoladowego