✨ Opis produktu
Masło kakaowe Azucren jest niezbędnym składnikiem w czekoladnictwie i cukiernictwie. W formie łatwych do odmierzania pastylek jest idealne do temperowania czekolady, przygotowywania cukierków, polewania lub nawet do upłynniania mas czekoladowych.
Dostępne w dwóch praktycznych formatach (600 g dla profesjonalistów oraz 65g dla mniejszych potrzeb), to czyste masło kakaowe gwarantuje jednolite topnienie, płynną konsystencję i błyszczące wykończenie.
📦 Dostępne formaty:
-
🟡 65 g – Idealne do testów, małych warsztatów lub kontrolowanych ilości
-
🟡 600 g – Ekonomiczny format do regularnego lub profesjonalnego użytku
⚠️ Ważna informacja (lato)
📆 Od 1 czerwca do 1 października, z powodu wysokich temperatur, nie możemy zagwarantować stanu produktu przy odbiorze. Zmiany wyglądu (topnienie lub bielenie) spowodowane transportem nie podlegają reklamacji.
Dane techniczne:
-
Forma: pastylki
-
Tekstura: twarda w temperaturze pokojowej – łatwo się topi
-
Kolor: naturalna kość słoniowa
-
Zastosowanie: temperowanie, polewanie, spray welurowy, cukiernictwo, czekoladnictwo
-
Marka: Azucren
🎯 Zalety produktu:
-
✔️ Czyste naturalne masło kakaowe
-
✔️ Bardzo praktyczna forma pastylek
-
✔️ Kompatybilne z barwnikami rozpuszczalnymi w tłuszczach
-
✔️ Idealne do wszystkich technik: formowanie, glazura, ganache
-
✔️ Stabilny produkt o jakości profesjonalnej
Idealne do:
-
Wymagających czekoladników i cukierników
-
Przygotowywania cukierków i pralin
-
Tworzenia sprayu welurowego z barwnikami
-
Lżejsze lub upłynnianie polewy czekoladowej
