Emulsja Coco 75g - Barwniki do ciast
Opis produktu
Profesjonalne emulsje wodne firmy Pastry Colors wyróżniają się wyśmienitym, intensywnym i trwałym smakiem po ugotowaniu, odróżniając się tym samym od ekstraktów na bazie alkoholu. Ta emulsja kokosowa została specjalnie zaprojektowana, aby wytrzymać wysokie temperatury, idealna do wszystkich Twoich kulinarnych kreacji.
Cechy
-
Marka: Pastry Colors
-
Typ: emulsja spożywcza
-
Waga: 75g
-
Smak: Coco
Składniki
- Woda
- Aromat
- Stabilizator: E415
- Konserwant: E202
Informacje o wartościach odżywczych
Na 100g:
- Energia: 765 kJ / 183 kcal
- Tłuszcze: 0g
- Węglowodany: 0,2 g
- Białko: 0g
- Wybierz: 0g
Używać
Ta bezbarwna emulsja idealnie nadaje się do dodania tropikalnego smaku ciastom, ciastkom, nadzieniom, lukierom i innym deserom.
Korzyści
-
Intensywny tropikalny smak: zapewnia bogaty, autentyczny smak kokosa, który utrzymuje się po ugotowaniu.
-
Wysoka odporność na ciepło: Idealny do preparatów wymagających wysokich temperatur.
-
Wszechstronny: odpowiedni do szerokiej gamy wyrobów cukierniczych.
Instrukcje użytkowania
-
Zalecane dawkowanie: Na 1kg preparatu stosować 5-8g emulsji.
-
Dodaj emulsję do pozostałych składników przepisu.
-
Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić smak.
-
Gotuj zgodnie z instrukcjami przepisu.
Wskazówki dotyczące przechowywania
-
Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.
Inne informacje
Emulsja kokosowa Pastry Colors nadaje pysznego tropikalnego smaku wszystkim Twoim wyrobom cukierniczym. Idealny do ciast, ciasteczek, polew i nie tylko, gwarantuje intensywny i długotrwały smak, idealny dla profesjonalistów i pasjonatów pieczenia.