Pâte à Sucre Azucren Elite Blanc 100g – Idealny Format do Precyzyjnych Dekoracji
Pasta cukrowa Azucren Elite Blanc 100g to format odpowiedni do małych realizacji w kreatywnym cukiernictwie. Idealna do modelowania kwiatów, figurek i wzorów dekoracyjnych, zachowuje elastyczną i jednolitą teksturę, idealną do precyzyjnej pracy. Jej lekki smak cytryny subtelnie łączy się z Twoimi deserami, dodając im wyrafinowanego akcentu.
Funkcje i zalety
- Format praktyczny do pracy precyzyjnej i małych ilości
- Elastyczna i plastyczna tekstura, odpowiednia do szczegółowych dekoracji
- Nie pękaj i zachowaj elastyczność po nałożeniu
- Bezglutenowy i bez alergenów
- Czysta biała kolor dla optymalnego efektu estetycznego
Składniki
- Pasta cukrowa
- Skrobia ziemniaczana
- Syrop glukozowy
- Utwardzony tłuszcz roślinny palmowy
- Guma celulozowa (E415)
- Stabilizator (E420)
- Konserwatywny (E202)
- Naturalny aromat cytrynowy
Produkt zgodny z normami europejskimi CE 1333/2008.
Wartości odżywcze na 100 g
- Energia: 1619 kJ / 383 kcal
- Tłuszcze: 6,2 g
- Nie zawiera tłuszczów nasyconych: 6,19 g
- Węglowodany: 81,6 g
- Nie dodawaj cukru: 30,5 g
- Białko: <0,5 g
- Sel: 0,075 g
Warunki i Przechowywanie
- Format dostępny: 100g
- Opakowanie: Worek ochronny próżniowy, jakości spożywczej
- Konserwacja : Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od wilgoci
- Okres trwałości: 24 miesiące po wyprodukowaniu
Wskazówki użycia
- Lekko zagnieść ciasto, aby je zmiękczyć przed obróbką.
- Rozwałkować wałkiem nieprzywierającym, aby uzyskać gładki i jednolity rezultat.
- Użyj foremek do precyzyjnych wycinanek odpowiednich do babeczek, ciasteczek i małych dekoracji.
- Aby modelować, dodaj małą ilość CMC, aby wzmocnić trwałość tworów 3D.
- Przechowuj nieużyte ciasto w hermetycznej folii spożywczej, aby zapobiec jego wysychaniu.
Zalecenia dla optymalnego wyniku
- Pracować w temperaturze pokojowej dla optymalnej elastyczności
- Lekko posypać blat cukrem pudrem, aby zapobiec przywieraniu.
- Manipulować suchymi i czystymi rękami, aby zachować teksturę.
Pasta cukrowa Azucren Elite Blanc 100g to niezbędnik dla miłośników cake design, oferująca elastyczne i praktyczne rozwiązanie do realizacji o wysokiej precyzji.
Zamów już teraz i upiększ swoje wypieki profesjonalną masą cukrową.
