BAM Czekolada Mleczna 250g - Pistolety Premium
Opis produktu:
Czekolada mleczna BAM (250g) to obowiązkowy dodatek do Twoich wypieków. Składa się z co najmniej 35,1% kakao, masła kakaowego i pełnego mleka w proszku, oferuje kremową konsystencję i delikatnie karmelizowany smak. Pakowany w pistolety, ten format jest idealny do szybkiego i równomiernego topienia, ułatwiając przygotowania.
Ta wszechstronna czekolada idealnie nadaje się do przyrządzania ganachów, musów, polew, ciastek i innych wykwintnych deserów. Jej słodycz doskonale komponuje się ze świeżymi owocami, takimi jak jagody czy cytrusy, można ją również wykorzystać do dekoracji i modelowania czekolady. Produkt bezglutenowy, odpowiedni dla szerokiego zakresu diet.
BAM oferuje wysokiej klasy produkty odpowiednie zarówno dla amatorów, jak i zawodowych cukierników, do deserów godnych wielkich szefów kuchni.
Składniki :
Cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku, miazga kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
- Ciała stałe kakao: minimum 35,1%
- Ciała stałe mleka: minimum 21,8%
- Tłuszcze mleczne: 6%
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Przechowywać w temperaturze od 15 do 20°C, w suchym miejscu i z dala od bezpośredniego światła. Unikaj przechowywania w lodówce. Nie wystawiać na działanie temperatur przekraczających 25°C.
Średnie wartości odżywcze na 100g:
- Energia: 2356 kJ / 563 kcal
- Tłuszcz: 36,2 g
- Węglowodany: 50,9 g
- Włókna: 2,1 g
- Białko: 7 g
- Wys.: 0 g
Waga netto : 250g
