Forma silikonowa Pavoni LS07 – Chocoflex
Forma Pavoni LS07 Chocoflex jest wzorem dla rzemieślniczych czekoladników i cukierników poszukujących wydajności i precyzji.
Jej elegancki i smukły kształt prostokątny jest idealny do batoników czekoladowych, przekąsek, wkładek lub pojedynczych deserów lodowych.
Wykonana z profesjonalnego silikonu platynowego, łączy w sobie elastyczność, stabilność termiczną i wyjątkową trwałość — zapewniając jednocześnie doskonałe wyjmowanie z formy.
Dane techniczne
-
Producent: Pavoni Italia
-
Seria: Chocoflex
-
Wymiary formy: 290 × 190 mm
-
Wymiary odcisków: 90 × 22 × 10 h mm
-
Objętość na odcisk: ~19,5 ml
-
Liczba odcisków: 18
-
Zakres temperatur: od -40°C do +280°C
-
Kompatybilność: piekarnik, zamrażarka, lodówka, komora chłodnicza, zmywarka
-
Pochodzenie: Włochy
Zaprojketowany dla precyzji i wydajności
Forma Chocoflex LS07 gwarantuje regularny, gładki i błyszczący kształt, niezbędny do profesjonalnych wyrobów.
Jej silikon platynowy o wysokiej gęstości umożliwia:
✅ Idealne wyjmowanie z formy, bez odkształceń i zadziorów.
✅ Jednolite pieczenie lub szybkie zamrażanie.
✅ Ekstremalną odporność na zmiany temperatur.
✅ Wyjątkową trwałość, nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Absolutna wszechstronność
Dzięki wymiarom 90x22x10 mm, forma nadaje się do nieskończonej liczby wyrobów:
-
Batoniki czekoladowe i przekąski nadziewane,
-
Mini ciasta lub chrupiące wkładki,
-
Lodowe wypieki lub delikatne musy,
-
Słone przekąski lub gastronomiczne finger foody.
Można używać jej zarówno w piekarniku, jak i w zamrażarce, dostosowując do wszystkich etapów produkcji, od formowania po dekorowanie.
Stworzona dla profesjonalistów
Każda forma Pavoni Chocoflex została zaprojektowana, aby optymalizować wydajność bez utraty precyzji.
Lekka, elastyczna i trwała, LS07 zapewnia znaczną oszczędność czasu podczas napełniania, zamrażania i wyjmowania z formy, gwarantując jednocześnie idealną jakość powierzchni.
