Forma silikonowa Pavoni LS06 – Chocoflex
Łącząc włoski design i techniczną wydajność, forma Pavoni LS06 Chocoflex jest idealnym rozwiązaniem do tworzenia pralin i wkładek o eleganckim i nowoczesnym kształcie pączka.
Zaprojaktowana dla profesjonalistów z branży czekoladowej, cukierniczej i gastronomicznej, ta forma oferuje milimetrową precyzję oraz optymalną wydajność dzięki 54 kalibrowanym wgłębieniom.
Specyfikacja techniczna
-
Producent: Pavoni Italia
-
Seria: Chocoflex
-
Wymiary formy: 290 × 190 mm
-
Wymiary wgłębień: Ø zewn. 30 mm – Ø wewn. 10 mm – wysokość 12 mm
-
Objętość na wgłębienie: ~7,5 ml
-
Liczba wgłębień: 54
-
Zakres temperatur: od -40°C do +280°C
-
Kompatybilność: piekarnik, zamrażarka, lodówka, komora chłodnicza, zmywarka
-
Pochodzenie: Włochy
Nowoczesny design dla charakterystycznych kreacji
Zainspirowany ikonicznym kształtem pączka, Chocoflex LS06 dodaje oryginalny akcent Twoim pralinom i przekąskom.
Ten pusty w środku design jest idealny do:
-
Umieszczania ganache, owoców lub kolorowych wkładek,
-
Tworzenia efektów tekstury lub objętości,
-
Nadawania wyróżniającego się wyglądu Twojej czekoladzie lub mini-ciastkom.
Każde wgłębienie zapewnia drobne detale i idealny połysk po formowaniu, dzięki wyjątkowej jakości silikonu Pavoni.
Profesjonalna jakość Pavoni
Wykonana z wysokowydajnego silikonu platynowego, forma LS06 gwarantuje:
✅ Bezproblemowe wyjmowanie, nawet w przypadku delikatnych wyrobów.
✅ Ekstremalną wytrzymałość, od głębokiego zamrażania po pieczenie.
✅ Idealną stabilność, bez odkształceń, nawet po wielokrotnym użyciu.
✅ Łatwą higienę i konserwację, kompatybilną ze zmywarką.
Niezależnie czy pracujesz z czekoladą, masą owocową, galaretką czy miękkim biszkoptem, LS06 zapewnia czysty, błyszczący i stały efekt.
Dla wymagających rzemieślników i nowoczesnych laboratoriów
Przeznaczona do intensywnej produkcji, forma Chocoflex LS06 łączy ergonomię i efektywność.
Łatwo używać jej za pomocą rękawa cukierniczego, szpatułki lub dozownika, co pozwala na tworzenie idealnych serii w minimalnym czasie, bez strat materiału i zmiany kształtu.
