Porcino - Forma silikonowa dla gastronomii
Odkryj formę Porcino, innowacyjną kulinarną reinterpretację inspirowaną naturą, idealną do zaskakiwania klientów wyrafinowanymi prezentacjami.
Cechy :
- Wymiary: Kilka formatów w zależności od grzybów (patrz zdjęcie)
- Objętość: 16 kształtów o różnej objętości w zależności od zastosowania
- Materiał: silikon spożywczy, odporny na temperaturę od -60°C do +230°C
- Zastosowanie: Idealny do musów, kremów, przetworów na bazie warzyw, mięsa czy ryb.
Korzyści :
- Praktyczne: przygotuj swoje dzieła z wyprzedzeniem, przechowuj je i wyjmuj tuż przed podaniem.
- Wszechstronny: odpowiedni do przystawek, przystawek i dań głównych.
- Elegancki wygląd: forma Porcino nadaje Twoim talerzom naturalny i wyrafinowany wygląd.
Zastosowanie: Dzięki licznym kształtom grzybów ta forma idealnie nadaje się do przygotowania wyrafinowanych przystawek, zaskakujących przystawek lub towarzyszących dań głównych. Możliwość konserwowania przetworów w formie optymalizuje proces produkcji w kuchni.