Ekstra drobna mąka migdałowa Marcona 1kg – Sosa
Profesjonalna jakość, sygnowana przez Sosa
Wytwarzana z starannie wyselekcjonowanych migdałów Marcona i Bellona, ta surowa, ekstra drobna mąka migdałowa (<1 mm) jest niezbędnym składnikiem dla profesjonalistów cukiernictwa. Gwarantuje gładki, jednolity i smaczny efekt dzięki swojej ultradrobnej teksturze i czystości (100% migdałów).
Do wyrafinowanych i technicznych wypieków
Dzięki granulacji poniżej 1 mm, ta mąka jest idealna do :
-
Idealne makaroniki, bez grudek i pęcherzyków
-
Lekkie i puszyste biszkopty
-
Delikatne musy i kremy
-
Dekoracyjne posypki na deserach lub tartach
Nadaje się również do wytrawnych potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Czysty i naturalny skład
-
Jedyny składnik : 100% migdały Marcona/Bellona (pochodzenie Hiszpania)
-
Bez GMO, bez jonizacji, bez tłuszczów trans, wegańska, certyfikowana Koszerna i Halal
-
Bogata w białko (24g/100g), błonnik oraz zdrowe tłuszcze
-
Bardzo niska zawartość cukrów i soli
Informacje techniczne
-
Waga netto : 1 kg
-
Przechowywanie : w temperaturze od 14 do 16°C, w suchym miejscu, z dala od światła i zapachów
-
Alergeny : migdały (możliwe śladowe ilości: inne orzechy, orzeszki ziemne, jajko, mleko, soja, sezam, siarczyny)
Dodaj do swoich przepisów delikatność migdałów
Idealna dla szefów kuchni, cukierników i wymagających pasjonatów cukiernictwa, ta bardzo drobna mąka migdałowa sygnowana przez Sosa zapewnia regularność i elegancję we wszystkich Twoich słodkich i wytrawnych kreacjach.