Syrop Glukozowy – Dr. Badacz
Niezależnie od tego, czy robisz czekoladki z kremem, gładkie lukier czy miękkie ciasta, Syrop glukozowy Dr. Oetker jest niezbędnym składnikiem doskonałych wypieków. Ten klarowny, gęsty syrop pomaga kontrolować tworzenie się kryształków cukru, idealny do mrożonych deserów i wyrobów cukierniczych.
Cechy :
- Wszechstronność: Idealny do czekoladek, fondantów, polew, deserów i dżemów.
- Ulepszona tekstura: Dodaje miękkości i poprawia konsystencję preparatów.
- Pojemność: Praktyczna tuba 140 g.
- Przyjazny dla diety: odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Składniki :
- Syrop glukozowy.
Informacje żywieniowe (na 100g) :
- Energia : 1377 kJ / 324 kcal
-
Tłuszcze : 0 g
- W tym nasycone: 0 g
-
Węglowodany : 81 g
- Nie wiem: 55 g
- Białka : 0 g
- Wyb .: 0,01 g
Punkty Fortów:
- ✓ Idealny do mrożonych deserów i wyrobów cukierniczych.
- ✓ Poprawia miękkość i konsystencję receptur.
- ✓ Format tuby łatwy w użyciu.
Używać :
Dodaj syrop glukozowy do swoich przepisów, aby uzyskać profesjonalny efekt. Jest to szczególnie przydatne dla:
- Zrób czekoladki i karmelki bez kryształków.
- Uzyskać gładkie i błyszczące polewy.
- Poprawić teksturę lodów.
- Przygotuj miękkie ciasta i jednorodne dżemy.
