Crème de Tartre Dr. Oetker - 6 saszetek
Krem nazębny Dr. Oetker to niezbędny składnik zapewniający doskonałe bezy i nienagannie wyrastające ciasta. Wszechstronny i łatwy w użyciu, stabilizuje białka jaj, zapobiega krystalizacji cukru i aktywuje sodę oczyszczoną, zapewniając profesjonalne rezultaty.
Główne cechy :
- Wygodny format: każda saszetka 5 g jest wstępnie dozowana, aby wyeliminować zgadywanie i zagwarantować spójne wyniki.
- Wszechstronność kulinarna: Idealny do stabilizacji białek jaj, zapobiegania krystalizacji cukru i aktywowania sody oczyszczonej w Twoich przepisach.
- Łatwe dawkowanie: Użyj 2 części kremu z kamienia nazębnego na 1 część sody oczyszczonej, aby uzyskać idealne zakwaszenie.
- Odpowiedni dla każdego: odpowiedni dla diet wegetariańskich i wegańskich.
Składniki :
- Regulator kwasowości: E336 (winiany potasu).
Informacje żywieniowe (na 100g) :
- Energia : 1028kJ / 237kcal
-
Tłuszcz: 0g
- W tym nasycone: 0g
-
Węglowodany: 0g
- W tym cukry: 0g
- Białko: 0g
- Wybierz: 0g
Korzyści :
- Precyzja i wygoda: Odmierzone saszetki gwarantują szybkie i precyzyjne wykorzystanie w Twoich przepisach.
- Stałe rezultaty: pozwala uzyskać zwarte bezy, dobrze wyrośnięte ciasta i słodkie przetwory bez krystalizacji.
- Kluczowy składnik: Niezbędny dla cukierników, amatorów i profesjonalistów, którzy szukają doskonałych tekstur.
Wskazówki dotyczące użytkowania:
- Stabilizacja białek jaj: dodaj paczkę kremu z kamienia nazębnego do białek jaj, aby uzyskać jędrne i stabilne bezy.
- Przygotowanie domowych drożdży: zmieszaj dwie części kremu winnego z jedną częścią sody oczyszczonej.
- Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem.
Dlaczego warto wybrać Krem Tartar Dr. Oetker?
- Uznana profesjonalna jakość zapewniająca nienaganne rezultaty przy każdym użyciu.
- Forma w praktycznych, odmierzonych saszetkach ułatwiających przygotowanie.
- Idealny do szerokiej gamy przepisów, od bezów, przez ciasta, aż po cukierki.
Ilość: 5 gramów na saszetkę
