Kwas Cytrynowy 70g - Barwniki do ciast 🍋
Prezentacja 🌟
Kwas cytrynowy oferowany przez Pastry Colors to wszechstronny dodatek do żywności w postaci krystalicznego, białego proszku, bezwonny, o wyraźnym kwaskowym smaku. Rozpuszczalny w płynach, doskonale nadaje się do wielu zastosowań w pieczeniu i gotowaniu.
Funkcje 🔍
- Uzupełnienie: E330
- Wygląd: krystaliczny biały proszek
- Smak: pikantny
- Rozpuszczalność: Doskonała w cieczach
Używa 💡
Kwas cytrynowy jest kluczowym składnikiem:
- Konserwacja: Przedłuża trwałość preparatów poprzez hamowanie rozwoju bakterii.
- Aromat: nadaje Twoim kreacjom pikantny akcent, idealny do równoważenia smaków.
- Emulgator: poprawia konsystencję i stabilność kremów i innych preparatów.
Wskazówki dotyczące przechowywania 🏠
Aby zachować jakość kwasu cytrynowego, zaleca się przechowywanie go w chłodnym i suchym miejscu, o wilgotności względnej 50% i temperaturze od 10° do 30°C. Ważne jest, aby unikać temperatur powyżej 40°C i wilgotności względnej powyżej 70%, aby zapobiec ryzyku apelmazamiento.
Zalety 🌈
- Wszechstronność: można go stosować w różnych przepisach w celu zakwaszenia lub jako środek konserwujący.
- Łatwość użycia: Łatwo rozpuszcza się w płynach, zapewniając jednorodne połączenie.
- Jakość żywności: jest zgodna ze standardami bezpieczeństwa żywności, umożliwiając bezpieczne stosowanie w przetworach.
Włącz kwas cytrynowy Pastry Colors do swoich przepisów, aby odkryć nowe wymiary smaku, jednocześnie korzystając z jego właściwości konserwujących i emulgujących. Niezbędny dla twórców kulinarnych poszukujących wysokiej jakości składników!
