Tessuto da Cottura Silpat 40x30 cm – Maison Demarle
Offrite alle vostre creazioni di pasticceria una superficie di cottura perfetta con il tappetino Silpat 40x30 cm. Progettato sia per i professionisti che per gli appassionati di pasticceria, questo tappetino flessibile è ideale per la cottura di viennoiserie, pasticceria, nonché per il lavoro dello zucchero o della croccante.
Caratteristiche principali :
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Dimensioni: 40 x 30 cm
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Colore : Arancione / Beige
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Materiale : Tessuto di vetro impregnato di silicone
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Temperature di utilizzo : da -40 °C a +250 °C
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Origine : Fabbricata in Francia
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Marca : Maison Demarle
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Durata di vita : fino a 2000 cotture
Vantaggi del prodotto :
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Compatibile con tutti i tipi di forni
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Utilizzabile sia su piastra forata che su griglia
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Nessun grasso necessario grazie alla sua superficie antiaderente
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Pulizia semplice con una spugna
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Non piegare o tagliare – conservare disteso o arrotolato
Utilizzo consigliato :
Ideale per cuocere macarons, biscotti, viennoiserie o anche per manipolare preparazioni delicate come la nougatine o lo zucchero tirato.
Aggiungi questa tela al tuo equipaggiamento da cucina e approfitta di uno strumento durevole, performante e facile da mantenere.