Purea Refrigerata Di Mango Kesar e Alphonso - Adamance - 1 kg
Una purea 100% frutta per sapori esotici e gourmet
La purea di mango Kesar e Alphonso di Adamance è perfetta per i professionisti che cercano un gusto autentico e intenso. Realizzata con le migliori varietà di mango provenienti dall'India, questa purea unisce la deliziosa dolcezza di Alphonso con il profilo leggermente piccante di Kesar.
Caratteristiche e vantaggi
- 100% frutta: Senza zuccheri aggiunti o additivi, per un gusto naturale e puro.
- Origine India: frutti selezionati dalle regioni di Valsad e Ratnagiri.
- Pronto all'uso: Tappo richiudibile per un utilizzo pratico e pulito.
- Profilo aromatico: Gourmet e leggermente piccante, perfetto per creazioni raffinate.
- Impegno sostenibile: progetto pilota volto ad aumentare la produttività riducendo l'impatto ambientale.
Valori nutrizionali (per 100 g)
- Energia : 73 kcal / 309 kJ
- Glucidi: 17,4 g (non sucres: 15,7 g)
- Fibre alimentari: 0 g
- Proteine: 0,8 g
- Lipidi: <0,5 g (di cui saturi: < 0,1 g)
- Sel : <0,05 g
Uso e conservazione
- Conservazione: Tra +2°C e +6°C fino alla data indicata sulla confezione.
- Dopo l'apertura: conservare per 10 giorni in frigorifero.
- Pratico: agitare prima dell'uso per una texture uniforme.
Impegni e certificazioni
- Senza OGM e non ionizzato: conforme agli standard europei.
- Label B Corporation: rispetto degli standard sociali e ambientali.
- Tracciabilità completa: Identificazione dei produttori per una trasparenza totale.
- Certificazione IFS: Sicurezza alimentare garantita.
Perché scegliere la purea di mango Adamance?
Questa purea è progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti esigenti. Il suo gusto equilibrato e la consistenza cremosa sono perfetti per mousse, coulis, cocktail e pasticceria sofisticata.
