Fondi per Crostate Dolci Vaniglia - La Rose Noire®
Scoprite l'eccellenza dei fondi per crostate dolci La Rose Noire®, una soluzione ideale per i professionisti alla ricerca di qualità ed efficienza. Realizzati a mano con una glassa curata, questi fondi per crostate uniscono sapore, estetica e praticità per soddisfare le vostre esigenze più esigenti.
Caratteristiche :
- Sapore : Dolce, aromatizzato alla vaniglia.
- Dimensioni : Diametro di 48 mm, altezza di 19 mm.
- Formato : Rotondo con bordi dritti.
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Confezionamento :
- 25 pezzi.
- 25 pezzi.
- Artigianalità : 100% fatto a mano, glassato a dito.
- Praticità : Prodotto pronto all'uso, per un risparmio di tempo ottimale.
- Versatilità : La gamma offre diverse dimensioni e forme adatte a tutte le vostre creazioni.
Vantaggi :
- Texture sabbiosa : Perfetta per tutte le vostre farciture dolci.
- Resistenza all'umidità : Può essere ricotta, farcita o meno, per una migliore tenuta.
- Design elegante : Ideale per modernizzare i vostri eventi con una presentazione professionale e raffinata.
- Versatilità culinaria : Adatto a ganache al cioccolato, creme al limone o altre preparazioni golose.
Consigli d'uso :
- Farcite i fondi per crostate con le vostre preparazioni preferite, come una ganache al cioccolato o una crema pasticcera.
- Ricorrete a una ricottura se necessario per rafforzare la loro resistenza all'umidità e assicurare una tenuta perfetta.
Ingredienti :
- Farina di grano (GLUTINE), zucchero, burro (LATTE), rivestimento (burro di cacao, polvere di latte, zucchero, emulsionante (E322), estratto di vaniglia) (9,09 %),
- Uovo da allevamento all'aperto* (7,57 %), olio di soia, sale, estratto di vaniglia (0,002 %).
*Tutte le uova utilizzate per questo prodotto provengono da galline allevate all'aperto.
Informazioni nutrizionali :
- Dimensione della porzione : 1 pezzo (11 g)
- Valori per porzione e per 100 g :
Nutrienti | Unità | Per pezzo (11g) | Per 100g |
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Energia | kJ | 205 | 1867 |
Energia | kcal | 49 | 444 |
Grassi | g | 2,5 | 22,7 |
Di cui saturi | g | 1,3 | 12,0 |
Carboidrati | g | 5,8 | 52,5 |
Di cui zuccheri | g | 2,2 | 20,0 |
Proteine | g | 0,8 | 7,1 |
Fibre alimentari | g | 0,2 | 2,0 |
Sale | g | 0,0 | 0,2 |
I fondi per crostate dolci La Rose Noire® sono l'alleato indispensabile per dessert che uniscono tradizione e modernità. Sia per eventi prestigiosi che per creazioni quotidiane, questa gamma si distingue per la sua qualità artigianale e praticità.