Colorante Bianco Liposolubile
Descrizione :
Questo colorante bianco liposolubile è appositamente progettato per colorare il cioccolato e le creme a base di grassi come la panna montata e la crema al burro. Grazie alla sua composizione, si miscela perfettamente con i grassi, garantendo un colore uniforme e brillante.
Caratteristiche :
- Adattamento Perfetto : Ideale per colorare il cioccolato e le creme ricche di grassi.
- Utilizzo Polivalente : Adatto anche per creme al burro e altre preparazioni a base di grassi.
- Formula Liposolubile : Si miscela facilmente con i grassi per un colore omogeneo.
Ingredienti :
- Olio vegetale (girasole)
- Colorante : E170
- Avvertenza : Non ingerire puro. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte e loro derivati.
Dichiarazione Nutrizionale Media (per 100g di prodotto) :
- Energia : 2960 kJ, 720 Kcal
- Grassi : 80g, di cui acidi grassi saturi 7,2g
- Carboidrati : 0g, di cui zuccheri 0g
- Proteine : 0g
- Sale : 0g
Modalità d'uso :
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Preparazione :
- Agitare bene il flacone prima dell'uso per garantire una consistenza omogenea.
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Dosaggio :
- Aggiungere il colorante direttamente al cioccolato fuso o alla crema in piccole quantità fino a ottenere la tonalità desiderata.
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Miscelazione :
- Mescolare accuratamente per un colore uniforme.
Consigli per la Conservazione :
- Conservare il colorante in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e dal calore per preservarne la qualità e il colore.
In conclusione, questo colorante bianco liposolubile è lo strumento ideale per donare una tonalità brillante e omogenea alle vostre preparazioni al cioccolato e alle creme a base di grassi. Facile da usare e conservare, sarà un prezioso alleato in cucina per creazioni culinarie dai colori perfetti.
