Colorante Alimentare Gel AmeriColor – Arancione (Soft Gel Paste™)
Con il Arancione di AmeriColor, aggiungi una tonalità vivace ed equilibrata alle tue pasticcerie senza compromettere la consistenza. Grazie alla sua tecnologia Soft Gel Paste™, questo colorante offre una potenza colorante eccezionale in una formula gel facile da dosare, stabile alla cottura, al freddo e all’umidità.
✅ Vantaggi principali
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Colore arancione intenso, omogeneo e luminoso
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Gel concentrato facile da dosare, senza rischio di sovraliquidificazione
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Resistenza ottimale al gelo, scongelamento e cottura
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Non si separa, non si solidifica, non scolora nelle preparazioni
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Perfetto per: glassa, pasta di zucchero, creme al burro, meringhe, macarons, pan di Spagna, pasta di mandorle, ecc.
Dettagli prodotto
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Tipo: Colorante alimentare in gel
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Riferimento: AmeriColor Orange
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Contenuto: 21 g
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Dosaggio consigliato: 3 gocce per 57 g di preparazione
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Applicazione: pasticceria, panetteria, cake design, uso professionale
Ingredienti
Acqua, zucchero, amido di mais modificato, gomma vegetale, acido citrico
Meno dello 0,1% di: benzoato di sodio (E211), sorbato di potassio (E202)
Colorante: E110
⚠️ Il colorante E110 può avere effetti indesiderati sull'attenzione e l'attività nei bambini.
⚠️ Informazioni normative
Questo prodotto è formulato per un uso professionale.
Contiene un colorante regolamentato (E110), il cui dosaggio deve essere controllato secondo la normativa europea.
Rispettare le quantità consigliate. Prodotto concentrato da non consumare puro.
Raccomandazioni d'uso
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Agitare bene prima dell'uso
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Aggiungere goccia a goccia fino al raggiungimento del colore desiderato
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Attendere qualche minuto per lasciare sviluppare la tonalità
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Non modifica la consistenza, anche su basi delicate (chantilly, creme vegetali)
Conservazione
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Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce
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Richiudere bene dopo l'uso
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Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sull'etichetta
Aggiungi brillantezza alle tue creazioni con un tocco di arancione stabile e intenso, ideale per Halloween, frutta e fiori.
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