Cuori Fluidi ETNAO Praliné – 40 pezzi
Cioccolati per inserti cuore fluido. Peso unitario 21 g. Scatola da 40 pezzi.
Punti di forza
– Risultato garantito: cuore praliné fluido e uniforme
– Risparmio di tempo in produzione
– Vassoi alveolati, pronti all'uso
Ingredienti / Allergeni
Ingredienti: zucchero, fave di cacao, burro di cacao, sciroppo di glucosio, nocciole, latte intero concentrato, acqua, latte intero in polvere, zucchero invertito, stabilizzante D-sorbitolo, burro concentrato (latte), emulsionante lecitina di soia, aroma nocciola, estratto naturale di vaniglia.
Allergeni: nocciole, latte, soia. Possibile presenza di: glutine, uova.
Valori nutrizionali medi (100 g)
Energia 1936 kJ / 465 kcal ; Grassi 28,80 g di cui saturi 15,45 g ; Carboidrati 44,40 g di cui zuccheri 42,60 g ; Proteine 5,57 g ; Fibre 3,66 g ; Sale 0,06 g.
Modalità d'uso
Posizionare un inserto ETNAO al centro di ogni stampo riempito con il vostro impasto (tortini, lava cake, monoporzioni). Cuocere secondo la ricetta: l'inserto garantisce un cuore fondente.
Conservazione
Conservazione consigliata a 16 °C, in luogo asciutto e al riparo dagli odori. Richiudere dopo l'apertura.