Carota 20
Descrizione del prodotto
Lo stampo Carota 20 è una soluzione innovativa per ricreare la forma e la consistenza della carota nelle vostre creazioni gastronomiche. Progettato per chef creativi, questo stampo permette di trasformare preparazioni dolci o salate in elementi visivi accattivanti.
Caratteristiche
- Dimensioni : 78 x 23 mm (altezza: 23 mm)
- Volume per cavità : 20 ml
- Numero di cavità : 12
- Volume totale : 240 ml
- Materiale : Silicone alimentare 100% platino, resistente a temperature tra -60°C e +230°C
Utilizzo e vantaggi
Questo stampo offre una versatilità incredibile per preparazioni come mousse, ganache o altri mix dolci/salati. Grazie alla sua forma dettagliata, ogni preparazione assomiglia a una carota perfetta, aggiungendo un tocco di creatività e sorpresa nei vostri piatti. Compatibile con congelatori e forni, questo stampo consente di preparare in anticipo piatti pronti da utilizzare in qualsiasi momento, facilitando così la gestione in cucina.
Manutenzione
Lo stampo Carota 20 è compatibile con la lavastoviglie e può essere utilizzato nel microonde. Tuttavia, si sconsiglia l’uso di coltelli o piastre di cottura direttamente sullo stampo.
Applicazioni
Ideale per chef che vogliono innovare, questo stampo è perfetto per aperitivi, antipasti, piatti principali e dessert, offrendo un aspetto sofisticato ed elegante alle vostre preparazioni.
Consiglio
Giocate sui contrasti con colori vivaci o realizzate versioni in miniatura di piatti a base di verdure per sorprendere i vostri ospiti!
