Cacao Noir Intense en Poudre – Azucren – 200 g
Intensifiez vos préparations sucrées avec cette poudre de cacao noir alcalinisée 100 % cacao, à la couleur noire profonde et au goût corsé. Idéal pour les recettes où l’arôme du cacao doit dominer, ce produit Azucren sublime vos créations avec sa teinte sombre et sa saveur puissante.
Atouts du produit
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100 % cacao : sans sucre ni additifs superflus
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Couleur noire intense : parfaite pour donner un aspect visuel saisissant à vos gâteaux, biscuits et crèmes
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Saveur puissante : goût amer profond, idéal pour les amateurs de chocolat noir
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Poudre extra-fine : meilleure intégration dans les mélanges secs ou humides
Idées d’utilisation
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Coloration et intensification de brownies, layer cakes, cupcakes
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Pâte à biscuits, macarons, génoises chocolat ultra noires
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Crèmes au cacao, glaces, sauces chocolat
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Substitut de colorants artificiels dans les recettes naturelles
Caractéristiques techniques
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Poids net : 200 g
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Ingrédients : cacao en poudre alcalinisé (10-12 % de matière grasse), régulateurs d’acidité : E524, E501i
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Teneur en cacao : 100 %
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Sans allergènes
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Marque : Azucren
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Conservation : à température stable (12 à 20 °C), au sec et à l’abri de la lumière et des odeurs fortes. Bien refermer après usage.