10 Fogli Chitarra 60x40 cm

Fogli per chitarra 60x40 cm – 100 micron – Confezione da 10

Perfette per la cioccolateria e i lavori di pasticceria di precisione, queste foglie chitarra Matfer in PEBD sono lo strumento indispensabile per ottenere un cioccolato dalla brillantezza perfetta. Grazie alla loro estrema flessibilità e alla compatibilità alimentare, facilitano il lavoro del cioccolato garantendo al contempo un'igiene impeccabile.

✨ Caratteristiche principali

• Formato: 600 x 400 mm

• Spessore : 100 micron (0,1 mm)

• Materiale : Polietilene a bassa densità (PEBD)

• Colore : Trasparente

• Flessibilità eccezionale, ideale per lo sformo e il lavoro di precisione

• Contatto alimentare garantito

• Finitura lucida, perfetta per lo stampaggio del cioccolato

Confezione

• Confezionamento : Pacchetto da 10 fogli

• Peso netto della confezione : 237 g

• Dimensioni del pacchetto : 41 x 26,5 x 1 cm

Utilizzi consigliati

• Tempratura e lavorazione del cioccolato

• Preparazione di decorazioni in zucchero

• Manipolazione di pasta di frutta o di croccante

• Raccomandato per cioccolatieri e pasticceri professionisti

📌 Consiglio di conservazione

Conservare distesi in un luogo pulito e asciutto, al riparo dal calore e dall'umidità per preservarne la morbidezza e la lucentezza.

Aggiungete queste foglie per chitarra al vostro materiale da pasticceria per finiture professionali ad ogni preparazione al cioccolato.