Patisse - Lissages
Racloir a Patisserie 20 cm
Le format courant pour racler et lisser au quotidien
Racloir en plastique robuste Patisse, longueur 20 cm. Concu pour recuperer efficacement le surplus de pate ou de creme dans les bols et recipients, il s'utilise aussi bien en cuisine amateur qu'en production reguliere.
Caracteristiques
20 cm
Longueur
format courant
Plastique
Matiere
robuste
Unite
Conditionnement
vendu a l'unite
Utilisation
- Raclage des bols, poeles et recipients pour ne perdre aucune goutte de preparation
- Lissage de masses et de pates sur une surface de travail
- Usage quotidien pour la vaisselle de patisserie en cuisine amateur ou professionnelle
A noter : rincer a l'eau tiede avec un savon doux apres usage ; eviter les tampons abrasifs qui peuvent rayer la surface du plastique.
Fiche technique complete
| Marque | Patisse |
| Matiere | Plastique robuste |
| Longueur | 20 cm |
| Conditionnement | Vendu a l'unite |
| Entretien | Eau tiede et savon doux, sans abrasif |
Questions frequentes
Ce racloir convient-il pour un usage quotidien intensif ?
Oui, son plastique robuste et son format de 20 cm en font un outil pense pour une utilisation reguliere en cuisine amateur comme professionnelle.
Peut-on le nettoyer avec une eponge abrasive ?
Non, il est recommande d'eviter les tampons abrasifs qui risquent de rayer ou d'endommager la surface ; un rincage a l'eau tiede et au savon doux suffit.
Quel format choisir pour de tres grandes pieces ?
Pour les grandes pieces et un usage professionnel intensif, le racloir 25 cm couvre davantage de surface.
Pour aller plus loin
Comparez avec le racloir 12 cm, le 25 cm et le racloir inox 16 cm. Voir aussi les outils de lissage Patisse.
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