Velly Spray Gris
📌 Beskrivning :
Velly Spray Gris är utformad för att ge en förfinad och färgad sammetsliknande effekt på ytan av dina tårtor, desserter och glassar. Denna kakaobaserade spray, redo att användas, kan appliceras direkt på frysta mousser, smörkräm, marsipan, sockerpasta eller choklad. Produkten kräver ingen förvärmning, vilket gör den till ett snabbt och praktiskt val för yrkesverksamma som söker en felfri och sammetslen finish.
Egenskaper :
- Huvudingrediens : Kakaosmör, färgämnen.
- Användning : Idealisk för entremetter, tårtor, chokladdekorationer, marsipan, sockerpasta eller plastisk choklad.
- Effekt : Sammetslen och silkeslen finish, perfekt för en elegant och professionell presentation.
Användningstips :
- Skaka väl i 20 sekunder före användning.
- Spraya på ett avstånd av 20 till 30 cm.
- Applicera på frysta ytor vid -10°C.
Användningsområden :
- Sammetsliknande täckning för tårtor baserade på mousser och krämer.
- Chokladdekorationer, figurer, praliner eller bars.
- Lämplig för element i marsipan eller florsocker.
Observera : Användning endast för yrkesverksamma.
Innehåll : 250 ml
