Saracino - Pâte Aromatisante Concentrée Saveur Framboise 1 kg
Description :
La Pâte Aromatisante Framboise Concentrée de Saracino est l’ingrédient parfait pour apporter une saveur riche et naturelle de framboise à toutes vos créations pâtissières et culinaires. Sa polyvalence et sa stabilité thermique en font un choix idéal aussi bien pour des desserts cuits que pour des préparations froides.
Parfaite pour parfumer des glaces, mousses, gâteaux, yaourts, ou même en remplacement de confiture dans des génoises, cette pâte garantit un goût authentique qui ravira vos papilles. Sa facilité d’utilisation vous permet de l’intégrer en toute simplicité dans vos recettes, avec un dosage précis pour une intensité optimale.
Caractéristiques principales :
- Saveur authentique : Fabriquée à partir de jus et pulpes de framboises pour un goût naturel et intense.
- Polyvalente : Convient à une grande variété de préparations sucrées, froides ou cuites.
- Stabilité thermique : Maintient ses propriétés et sa saveur même en cuisson.
- Facilité d’utilisation : Mélangez simplement avec vos ingrédients pour une incorporation parfaite.
- Sans OGM : Une composition respectueuse et adaptée à vos besoins.
Utilisations et Dosages Recommandés :
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Desserts froids (glaces, mousses, bavarois) :
- Utilisez 100 à 120 g de pâte par litre de crème ou de lait.
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Pâtisseries cuites :
- Incorporez 120 g de pâte dans 1 kg de pâte à gâteau.
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Remplacement de confiture :
- Utilisez comme garniture ou pour enrichir vos bases de gâteaux.
Ingrédients :
Jus et pulpes de framboises, sucre, sirop de glucose, acide citrique, épaississants.
Sans OGM.
Peut contenir : œufs, arachides, soja, lait, fruits à coque.
Déclaration nutritionnelle (pour 100 g) :
- Énergie : 1104 kJ / 264 kcal
- Matières grasses : 0,1 g (dont saturées : 0 g)
- Glucides : 65 g (dont sucres : 58 g)
- Protéines : 0,3 g
- Sel : 0 g
Conservation :
- Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe.
- Bien refermer après usage pour préserver la fraîcheur et la qualité du produit.
Pourquoi choisir la Pâte Aromatisante Framboise de Saracino ?
Avec sa saveur exceptionnelle et son utilisation facile, cette pâte est idéale pour les professionnels et les amateurs de pâtisserie. Que ce soit pour enrichir des desserts froids ou apporter une touche fruitée intense à des pâtisseries cuites, elle garantit des résultats parfaits.
Faites de vos créations un succès avec la pâte aromatisante Saracino Framboise, et profitez d’une expérience gustative unique dans chaque bouchée !
