Decora Velly Decor Spray – Röd (100 ml)

Det viktigaste att komma ihåg

• Intensiv och jämn sammetsliknande effekt för entremetter, semifreddo och glass.

• Strålande röd nyans för moderna och effektfulla finishar.

• 100 ml aerosol redo att användas, idealisk för flera tårtor.

• Formel med färgämnen E170, E129, E104** och emulgeringsmedel E322 (solros).

* E129 och E104: kan ha oönskade effekter på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

Beskrivning

Decoras Velly Decor Spray Röd applicerar på några sekunder en jämn sammetslen slöja, liknande "persikohud", mycket uppskattad inom professionell konditori. Använd den på mycket kalla desserter för ett skarpt, täckande och hållbart resultat. Den röda nyansen förhöjer festentremetter, julstubbar, nummer och individuella tårtor.

Tekniska egenskaper

• Volym: 100 ml (aerosol).

• Finish: matt sammet.

• Underlag: frysta/frysda desserter.

• Avkastning: flera entremetter med Ø16–20 cm beroende på slöjans tjocklek.

• Märke: Decora (Italien).

Ingredienser (Röd)

Vegetabiliskt fett (palmolja, kokosolja), färgämnen: E170, E129*; emulgeringsmedel: E322 (solros); färgämne: E104*; drivmedel: E943a, E944, E943b.
* E129 och E104: kan ha oönskade effekter på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

Genomsnittlig näringsdeklaration (per 100 g)

Energi 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Fett 52,30 g, varav mättade fettsyror 49,72 g; Kolhydrater < 0,1 g, varav sockerarter < 0,1 g; Protein < 0,1 g; Salt < 0,1 g.

Användningsinstruktioner

1. frysen tills den är mycket kall i mitten.

2. Skaka aerosolen kraftigt.

3. Spraya på måttligt avstånd i tunna korsande lager för en jämn slöja.

4. Sätt tillbaka i kylen några minuter för att stabilisera innan transport eller servering.

Proffstips

• För en djupare röd nyans, applicera 2–3 mycket tunna lager istället för ett tjockt lager.

• Kan användas på rött sammet följt av chokladdetaljer eller lokal sprutning av andra nyanser.

• Undvik hög luftfuktighet som kan göra sammetseffekten matt.

Säkerhet, förvaring & anmärkningar

• Tryckbehållare: håll borta från värme, varma ytor, gnistor och öppen eld.

• Får inte punkteras eller brännas, även efter användning.

• Förvaras svalt och torrt, skyddat från direkt ljus.

• Läs och följ anvisningarna på etiketten.

• Kontrollera allergen- och lagkravsinformation på den fysiska produkten, som kan ändras.

Paketets innehåll

• 1 x Decora Velly Decor Spray Röd – 100 ml.

Varför välja den?

• Premiumfinish direkt utan tung utrustning.

• Slående färg, perfekt för skyltstycken och festtårtor.

• Enkel att använda och optimerad avkastning för laboratorier och skapare.

Ta steget till proffsnivå: lägg till Velly Decor Spray Röd 100 ml i din verkstad och ge dina entremetter en intensiv röd sammetsfinish redan idag.