Carré à Ganache - Finition Parfaite
Description : Obtenez une finition impeccable et professionnelle sur vos gâteaux grâce aux plaques à ganache et glaçage Flawless Finish. Ces plaques robustes, approuvées pour un usage alimentaire, permettent de réaliser des bords droits et des surfaces lisses en quelques minutes seulement.
Instructions :
- Utilisez ces plaques épaisses pour guider l'application de votre ganache ou glaçage à l'épaisseur parfaite autour de votre gâteau.
- Chaque plaque est conçue pour être légèrement plus grande (0,75 cm) que le moule correspondant, afin de laisser l'espace nécessaire au glaçage (par exemple, utilisez des plaques de 20 cm pour un gâteau de 20 cm).
- Placez une plaque en bas et une autre en haut de votre gâteau. Appliquez votre glaçage ou ganache et utilisez les plaques comme guide pour une finition parfaite.
- Convient pour la ganache, le glaçage au beurre ou d'autres types de glaçages.
Entretien :
- Lavez à l'eau tiède savonneuse avant et après utilisation.
- Ne pas utiliser au lave-vaisselle ni avec de l'eau chaude, pour éviter toute déformation des plaques.
Caractéristiques :
- Vendues par lot de 2 plaques.
- Tailles disponibles : 15 cm, 20 cm et 25 cm.
- Épaisseur des plaques : 5 mm (les couleurs peuvent varier).
Avec ces plaques, transformez vos gâteaux en véritables œuvres d'art pâtissières, facilement et rapidement.
