Royal Icing Noir Tuxedo 500 g – Squires Kitchen (Instantané Précoloré)
En djup svart, utan grått, utan bitter eftersmak och utan att behöva tillsätta liter av färgämne. Royal Icing svart Tuxedo från Squires Kitchen är redan förfärgad: bara tillsätt vatten för att få en intensivt svart, slät och stabil royal icing, idealisk för dekoration av tårtor, kakor och exakt bokstavering.
Utformad för dekoratörer, cake designers och kexkonstnärer, kombinerar denna blandning teknisk vithet och högkvalitativt pigment för att få en kraftfull svart i ett enda steg, utan utspädning eller retuschering.
En intensiv, ren och professionell svart
-
Djup färg Tuxedo Black : inget grått, inget grönt, inget lila.
-
Ultraslät, kornfri konsistens : perfekt med pensel och spritspåse.
-
Klar på några minuter : tillsätt vatten, vispa, använd.
-
Tål transport : torkar hårt, behåller sin form.
-
Delikat i smaken: utan bitterhet från färgämnet.
För alla användningsområden
-
Fina bokstäver, arabesker, kanter och 3D-detaljer
-
Dekorerade kakor med pensel eller svart flooding
-
Blommor i royal icing (reliefskapande)
-
Stilren tårtöverdrag (matt/djup svart effekt)
-
Grafiska dekorationer och moderna tårtor
Professionell bruksanvisning
-
Sikta 500 g pulver i en ren skål.
-
Tillsätt 75 ml kallnat kokt vatten.
-
Vispa 5 minuter på låg hastighet eller 10 minuter för hand.
-
Kontrollera konsistensen till mjuka toppar.
-
För en mjukare täckning, tillsätt 1 tesked matglycerin per 500 g.
Förvaring
-
Pulver: torrt, väl förslutet, skyddat från fukt.
-
Blandat: skål täckt med plastfolie eller lufttät burk.
Förvara kallt, använd inom en vecka, vispa om före användning.
Ingredienser:
Rörsocker, vitan från frigående hönsägg, citronsyra, klumpförebyggande medel: trikalciumfosfat (E341), färgämne: E153.
Allergener: se fetstil. Kan innehålla spår av nötter.
Allergener närvarande på tillverkningsplatsen: ägg, mjölk, soja, nötter, gluten.
Lämplig för vegetarianer. GMO-fri.