Mörk chokladknappar 52% Valrhona – Förpackning 6 kg
De mörka chokladknapparna 52% Valrhona är speciellt framtagna för professionella inom konditori och bakverk. Med cirka 7500 knappar per kilo (ungefär 45 000 knappar per förpackning) garanterar de en jämn och regelbunden fördelning i dina läckra bakverk.
Varför välja mörka chokladknappar från Valrhona?
Valrhonas världsberömda rykte säkerställer en överlägsen och konstant kvalitet samt en balanserad och allmänt uppskattad smak som tilltalar de flesta.
- ✅ Mörk choklad 52 % kakao, intensiv och balanserad smak.
- ✅ Perfekt för bakverk (chokladbröd, brioche, cookies, muffins).
- ✅ Exakt och enkel dosering tack vare kalibrerade knappar.
- ✅ Cirka 45 000 knappar per 6 kg förpackning (7 500 knappar/kg).
- ✅ Valrhona är certifierat som B Corporation, vilket garanterar miljömässigt och socialt ansvar.
📌 Rekommenderad användning:
Dessa knappar är idealiska för:
- Bakverk
- Muffins och cookies
- Kakor och mjuka tårtor
- Dekoration och finish på bakverk
🌿 Innehåll och allergener:
- Ingredienser: kakaomassa, socker, magert kakaopulver, emulgeringsmedel (lecitin), naturlig vaniljarom.
- Möjliga allergener: Kan innehålla gluten, nötter, mjölk.
🥄 Genomsnittliga näringsvärden (per 100 g):
| Energi | 505 kcal (2108 kJ) |
|---|---|
| Totala fetter | 27 g |
| varav mättade | 16 g |
| Kolhydrater | 53 g |
| varav sockerarter | 48 g |
| Proteiner | 7,6 g |
| Fibrer | 9,8 g |
| Salt | 0,02 g |
📦 Professionell förpackning:
- Format: praktisk förpackning på 6 kg.
- Antal knappar: cirka 45 000 knappar totalt.
- Förvaring: Förvaras torrt och svalt (mellan 16°C och 18°C).
Snabb och säker leverans
Få dina Valrhona-knappar snabbt levererade över hela Europa, noggrant förpackade och redo att användas i dina konditorivaror. Observera: Förberedningstiden för denna produkt kan ta upp till 48 timmar för att säkerställa lång hållbarhet.