Ren hasselnötspasta "Nocciola Piemonte IGP" – 180 g
Pariani – Italiensk excellens för krävande proffs
🌰 Essensen av hasselnöten från Piemonte
Denna pasta kommer från den prestigefyllda sorten "Tonda Gentile Trilobata", certifierad IGP Piemonte. Den består av 100 % hasselnötter, utan några tillsatser, för en renhet och aromatisk intensitet utan like. Frukten är skalad, rostad, mald och sedan raffinerad till mindre än 20 mikron för en flytande och homogen textur.
Huvudegenskaper
-
100 % hasselnötter "Nocciola Piemonte IGP"
-
Glutenfri, utan färgämnen, konserveringsmedel, aromer eller tillsatser
-
Flytande och homogen textur (< 20 mikron vid 70 %)
-
Förfinad för högtekniska användningar
-
Naturlig smak av nyrostade hasselnötter
Rekommenderade användningsområden
Perfekt för:
-
Ganacher, chokladkakor, krämer och bredbara pastar
-
Mousse, panna cotta, maräng, bavarois
-
Hantverksglass (gelato), sorbeter
-
Kryddor och gastronomiska såser
📊 Näringsvärden (per 100 g)
-
Energi: 2843 kJ / 689 kcal
-
Fetter: 65,1 g
varav mättade: 4,5 g -
Kolhydrater: 6,6 g
varav sockerarter: 4 g -
Fibrer: 8,8 g
-
Proteiner: 14,8 g
-
Salt: 0,05 g
⚠️ Allergener
Innehåller hasselnöt.
Kan innehålla spår av: mandel, pistage, valnöt, pekannöt, cashewnöt, macadamia, sesam, soja, mjölk.
Förpackning
-
Glasburk på 180 g
-
Förvaras på en sval och torr plats, skyddad från direkt ljus
Varför välja Pariani?
Pariani är känt i gastronomivärlden för sina exceptionella produkter, som respekterar italienska traditioner och är anpassade för de mest krävande professionella användningarna.
Lägg till denna pasta i din kundvagn och förhöj dina skapelser med den unika smaken av Nocciola Piemonte IGP!
Relaterade produkter
