Sockerpasta Velours Chocolat Blanc – 1 kg
SmartFlex – Förfinad smak och professionell textur
Velours Chocolat Blanc sockerpasta från SmartFlex, i 1 kg förpackning, är idealisk för kräsna dekoratörer som söker en teknisk och smakrik pasta. Dess subtila smak av vit choklad ger en originell och läcker touch till dina skapelser utan att påverka smakbalansen.
Viktiga fördelar
-
Fin smak av vit choklad, naturlig och inte överväldigande
-
Sammetstextur, utan sprickor eller revor vid utkavling
-
Utmärkt elasticitet för komplexa dekorationer
-
Kladdar inte, svettas inte
-
Passar för svåra klimatförhållanden (varmt, torrt eller fuktigt)
Ingredienser
Socker, glukossirap, vatten, vegetabiliska fetter (kokosnöt, hydrogenerat palmkärnfrö), modifierad stärkelse (potatisstärkelse), förtjockningsmedel: xantangummi, arom, konserveringsmedel: kaliumsorbat, surhetsreglerande medel: citronsyra.
Glutenfri.
Näringsvärden (per 100 g)
-
Energi: 1641 kJ / 388 kcal
-
Fett: 6,3 g
- varav mättade fettsyror: 5,3 g -
Kolhydrater: 82,0 g
- varav sockerarter: 73,0 g -
Proteiner: 0,2 g
-
Salt : 0,0 g
Användningstips
-
Knåda några ögonblick för att mjuka upp.
-
Kavla ut på en lätt mjölad yta med potatismjöl.
-
Applicera på tårta eller använd för att skulptera dekorationer.
-
Stäng förpackningen ordentligt efter varje användning.
Förvaringsvillkor
Idealisk förvaring mellan 16 och 23°C, skyddat från fukt och ljus.
Förvara lufttätt för att undvika uttorkning.
Innehåll
Nettovikt: 1 kg
En läcker touch för dina dekorationer
Välj en sockerpasta som är lika estetisk som smakrik. Oavsett om det gäller bröllopstårtor, entremets, cupcakes eller konstnärliga verk ger smaken av vit choklad en subtil skillnad som kommer att glädja dina kunder.
