Silikonform Pavoni PX3222S MUG – Antonio Bachour × Pavoni Italia
Den perfekta illusionen av en gourmetkaffe.
Designad av Antonio Bachour, möjliggör formen PX3222S MUG från Pavoflex-serien att skapa 3D-dessert i form av en kaffekopp med slående realism. En signaturdesign från Pavoni som förenar kreativitet och teknisk excellens.
Tack vare sitt dubbla system, kopp (cup) och lock (mug), erbjuder denna form ett professionellt resultat med stor precision, idealisk för trompe-l’œil, glass, bakverk eller individuella desserter.
Tillverkad i 100 % livsmedelsgodkänd Platinum-silikon, garanterar den en ren lossning, en optimal värmebeständighet och en exceptionell hållbarhet.
Tekniska egenskaper
-
Märke: Pavoni Italia
-
Kollektion: Pavoflex
-
Referens: PX3222S MUG
-
Skapare: Antonio Bachour
-
Plattans dimensioner: 300 x 200 mm
-
Koppens dimensioner (cup): Ø55 x 60 mm – 97 ml
-
Lockets dimensioner (mugg): Ø60 x 10 mm – 20 ml
-
Antal håligheter: 8
-
Material: 100 % livsmedelsgodkänd Platinum-silikon
-
Användningstemperaturer: från -40 °C till +250 °C
-
Kompatibilitet: ugn, mikrovågsugn, frys, diskmaskin
Fördelarna med formen MUG PX3222S
-
Ultra-realistisk 3D-effekt, inspirerad av designen av en kaffemugg
-
Dubbel struktur för att återskapa koppen och dess lock
-
Slät och precis finish för perfekt glasyr eller sammetsspray
-
Lätt att lossa från formen tack vare flexibiliteten hos Platinum-silikon
-
Extrem värmebeständighet, för frysta eller bakade skapelser
-
Designad tillsammans med Antonio Bachour, en av världens mest inflytelserika konditorer
Denna form är idealisk för individuella desserter, frysta mousser, trompe-l’œil-effektdesserter och moderna presentationer i butik eller tävling.
Patisslands tips:
Kombinera formen MUG PX3222S med en choklad- eller brun sammetsspray för att efterlikna texturen av en kaffemugg, och lek med de inre lagren (mousse, karamell, kaka) för en spektakulär visuell effekt.
Relaterade produkter
