Pavoni Pavoflex PX4392 NUAGE silikonform, av Cédric Grolet.
Förvandla dina bakverk med NUAGE Pavoflex PX4392-formen. Denna form, signerad av den begåvade konditorn Cédric Grolet, erbjuder 12 håligheter för att göra eleganta individuella portioner, som påminner om den mjuka och vällustiga formen av ett moln. Perfekt för desserter, mousser eller bakverk med varierande texturer, denna form låter dig förhöja dina desserter med precision och finess.
Funktioner :
- Hålrumsmått: 75 mm i diameter x 45 mm i höjd (3,0" x 1,8").
- Kavitetsvolym: 140 ml per kavitet.
- Antal håligheter: 12 hålrum.
- Material: Högkvalitativt non-stick silikon som säkerställer enkel och hakfri frigöring.
- Moulemått: 300 mm x 400 mm (11,8" x 15,75").
Använda sig av :
Denna form är idealisk för konditoriproffs som vill förnya sig i sina skapelser, men också för amatörer som vill återskapa desserter värdiga de bästa kockarna. Den är idealisk för att tillaga varma och kalla desserter tack vare dess exceptionella värmebeständighet: tål temperaturer från -40°C till +280°C.
Oavsett om du gör frysta desserter eller bakade bakverk garanterar NUAGE-formen ett oklanderligt resultat. Varje hålighet har en noggrann finish för ren och exakt frisättning, vilket säkerställer visuellt perfekta skapelser.
Rengöring och underhåll:
- Lätt att rengöra: Skölj helt enkelt med varmt vatten efter varje användning. För en djupare rengöring, skrubba försiktigt med en mjuk svamp och flytande tvål.
- Värmebeständighet: Du kan sterilisera formen genom att placera den i ugnen i två minuter vid 150°C (302°F).
- Diskmaskinsäker: Formen tål även diskmaskin, för ännu enklare underhåll.
Fördelar:
- Lätt att släppa: Tack vare dess non-stick-design, släpp dina skapelser utan ansträngning samtidigt som du behåller rena, snygga detaljer.
- Designad för innovation: Inspirerad av moln är den här formen idealisk för att överraska dina gäster med moderna och unika former.
- Termisk motståndskraft: Använd den för både frysta preparat och bakade kakor.
Applikation:
Pavoni NUAGE-formen är perfekt för speciella evenemang, banketter, bröllop eller helt enkelt för att lyfta dina vardagsefterrätter till en professionell nivå. Lägg till en touch av modernitet och delikatess till dina skapelser genom att leka med texturer och sammetsfinish för en ännu mer spektakulär effekt.
Denna form är det väsentliga verktyget för bakverksentusiaster som vill kombinera estetik och precision. Det låter dig göra desserter som är lika vackra som de är läckra, som Cédric Grolets skapelser. Oavsett om du är en professionell konditor eller en upplyst amatör, kommer denna form att uppfylla alla dina förväntningar när det gäller kvalitet och prestanda.
