Charlotteform i silikon – Cédric Grolet av Pavoni
Charlotteformen signerad av Cédric Grolet ger en elegant och modern tolkning av den traditionella charlotteformen. Tack vare dess originella design med oregelbundna linjer möjliggör denna form att skapa en dessert med en unik estetik som garanterat imponerar.
Tillverkad i Platinium-silikon, ett material som garanterar enkel lossning och enastående motståndskraft mot extrema temperaturer (från -40°C till +250°C), vilket gör formen idealisk för både frysta och bakade rätter. Dess generösa kapacitet på 1,2 L gör det möjligt att skapa desserter för 8 till 10 personer, perfekt för stora tillfällen.
Egenskaper:
- Material: Platinium-silikon, mjuk och non-stick
- Mått: Ø 18 cm x 6,5 cm
- Volym: 1,2 L
- Kapacitet: Passar för 8 till 10 portioner
- Tåliga temperaturer: från -40°C till +250°C
- Lätt att rengöra: Tål diskmaskin
Fördelar:
- Kockens kreativitet: Ge dina desserter en modern touch med denna form designad av en av de främsta konditorerna.
- Mångsidighet: Formen passar perfekt för både frysta och bakade rätter.
- Perfekta finishar: Platinium-silikonet garanterar en slät textur och enkel lossning, även för de mest känsliga skapelserna.
Denna form är inte bara robust utan också praktisk att rengöra. Oavsett om du är professionell konditor eller amatör, låt din kreativitet flöda med detta exceptionella verktyg från den exklusiva Cédric Grolet-serien för Pavoni.
