Moule Mini Cannelés - Silikomart
Den oumbärliga silikonformen för perfekta mini-cannelés
Silikomart mini kanelform är det perfekta verktyget för att göra krispiga kaneler på utsidan och smältande inuti. Tillverkad av högkvalitativ platinsilikon, är denna form hållbar, flexibel och perfekt anpassad för höga och låga temperaturer.
Varför välja denna Silikomart-form?
✔ Högkvalitativ silikonplatta : Utan BPA, flexibel och non-stick för enkel avformning.
✔ Motståndskraftig mot extrema temperaturer : Användning möjlig från -60°C till +230°C (ugn, frys, mikrovågsugn).
✔ Flera användningsområden : Idealisk för cannelés, choklad, mini-cheesecakes, geléer och praliner.
✔ Lätt att rengöra : Tål diskmaskin, snabb och hygienisk rengöring.
✔ Kapacitet och dimensioner : 18 avtryck av 35 x 35 mm, kapacitet av 30 ml per avtryck.
Bruksanvisning & Tips
- Förberedelse : Smörj lätt formen innan användning för ett optimalt gyllene resultat.
- Tillagning : Häll i degen och sätt in i ugnen på lämplig temperatur enligt receptet.
- Avmouldning : Vänta några minuter efter tillagningen för en ren och exakt avmouldning.
Receptidé - Mini kanelsnäckor traditionella
Ingredienser:
- 500 ml mjölk
- 50 g smör
- 2 ägg + 2 äggulor
- 100 g mjöl
- 200 g sucre
- 1 matsked rom
- 1 vaniljstång
Förberedelser:
- Koka mjölken med vanilj och smör.
- Vispa äggen och sockret, tillsätt mjölet.
- Inkorporera den varma mjölken gradvis.
- Tillsätt rom, låt stå i kylskåp i 12 timmar.
- Häll i formen och grädda vid 220°C i 10 min, sedan vid 180°C i 45 min.
Beställ din Silikomart-form för perfekta mini-cannelés redan nu!