Form 12 Mini Cabosses Cacao 30 ml Silikomart – Professionell silikon
Silikonform 12 mini cabosses cacao 30 ml Silikomart
Formen 12 mini cabosses Cacao 30 ml Silikomart är en platinsilikonform designad för att skapa individuella desserter i form av kakaobönans frukt, med ett realistiskt och elegant utseende. Idealisk för professionella konditorer, chokladtillverkare och catering, den möjliggör skapandet av miniatyrentremets med premiumutseende.
Varje form har en volym på 30 ml, perfekt för exklusiva småbitar, småbakverk, desserttallrikar eller eleganta skyltfönster.
En design inspirerad av kakaobönans frukt
Denna form återger troget de naturliga linjerna och ådringarna på cabossen. Den är särskilt lämplig för:
-
Chokladentremets
-
Kakaomousser
-
Pralinéinsatser
-
Chokladkreationer med trompe-l’œil-effekt
-
Individuella frysta desserter
-
Småkakor från butik
Resultatet blir spektakulärt med en chokladsammetsspray eller en intensiv spegelglasyr.
Högkvalitativ platinsilikon
Tillverkad i 100 % livsmedelsgodkänd platinsilikon, denna form garanterar:
-
Ren och exakt urtagning
-
Tål temperaturer från -60°C till +230°C
-
Kompatibel med frys, ugn och snabbfrys
-
Professionell hållbarhet
-
Optimal flexibilitet och stabilitet
Silikomarts silikon säkerställer perfekt återgivning av detaljer.
Tekniska egenskaper
-
Märke: Silikomart
-
Modell: Mini Cabosses Cacao
-
Antal formar: 12
-
Volym per form: 30 ml
-
Material: livsmedelsgodkänd platinasilikon
-
Användningstemperatur: -60°C / +230°C
-
Användning: mousse, entremets, fryst dessert, choklad
-
Rengöring: diskmaskinssäker
- Mått: 67x37 h 26 mm | 30 ml x 12
Perfekt för
-
Professionella konditorer
-
Chokladtillverkare
-
Gourmetrestauranger
-
Cateringbufféer
-
Exklusiva småbakverk
-
Signaturkreationer med choklad
Varför välja Silikomarts mini cabosse-form?
-
Modern individuell storlek
-
Professionell finish
-
Detaljerade precisioner
-
Perfekt för dessert på tallrik
-
Ett välkänt märke inom den professionella sektorn
Användningstips
-
Häll i smeten och se till att knacka lätt för att undvika bubblor.
-
Frys innan urtagning för ett optimalt resultat.
-
Applicera en sammetsspray eller en spegelglasyr.
-
Lägg på en fin mördeg eller krispig botten för att förhöja presentationen.