Silikonform Blomma Grazia Ø 22 x H 5,5 cm – Silikomart Professional
Grazia-formen förvandlar en enkel dessert till ett visuellt imponerande mästerverk utan ansträngning. Dess djupa och regelbundna blomformade skulptur skapar skarpa reliefdetaljer som fångar ljuset och framhäver alla finishar: spegelglasyr, sametspray, pärlemopulver eller satinmousse.
Utan komplicerade tekniker eller oändliga dekorationer räcker en enda gjutning för att få en perfekt formad blomma. Det är löftet om ett professionellt resultat som är tillgängligt både i restaurangkök och i konditorilaboratorium.
Utformad för frysta moussetårtor, moderna pajer, bakade kakor eller fruktkompositioner, gör Grazia det enkelt att integrera en central insats. Den urholkade cirkulära formen portioneras harmoniskt och ger varje gäst samma textur och smakupplevelse.
Professionella egenskaper
-
Rund form med modern blomform
-
Mått: Ø 22 cm x H 5,5 cm
-
Volym: 1450 ml
-
Kompatibel insats: Multi-Inserto Round (20.405.13.0065)
-
Användning: moussetårtor, bakade kakor, moderna pajer, frysta desserter
-
Djup blomtextur som ger ett tydligt resultat utan extra dekoration
Silikomart-kvalitet
-
100 % platina livsmedelssilikon
-
Tål från -60°C till +230°C
-
Tål ugn, frys, mikrovågsugn, kylskåp
-
Perfekt lossning utan smörjning
-
BPA-fri, PFAS-fri
-
Lättskött och hållbar (diskmaskin)
-
Tillverkad i Italien
Relaterade produkter
