✨ En exceptionell paj med ren design
Inspirerad av skapelserna "Marron Litchi" och "Gianduja Réglisse Café" från den berömda konditorn Christophe Michalak, återupplivar Kit Tarte Ring Klassik Ø70 mm den traditionella pajen med minimalistisk elegans.
Denna innovativa sats låter dig skapa individuella pajer med ett klart och modernt utseende, perfekta för en exklusiv konditorivitrin. Den klassiska och rena formen på kupolen erbjuder en idealisk duk för att låta din kreativitet flöda.
🧩 Satsens sammansättning
-
1 silikonform (6 fack Ø67 h15 mm – volym per fack 52 ml)
-
6 perforerade cirklar Ø70 mm h20 mm i formstabil termoplast, rostfri och lämplig för bakning.
✅ Produktfördelar
-
Ren och slät yta för perfekt spegeleffekt eller sammetsfinish
-
Perforerad cirkel för jämn gräddning och krispig deg
-
Högkvalitativ silikonform, non-stick och tål extrema temperaturer (-60°C till +230°C)
-
Lätt att använda, även för kräsna amatörer
📐 Tekniska specifikationer
| Detalj | Dimension |
|---|---|
| Cirkelstorlek | Ø70 mm x h20 mm |
| Formfacksstorlek | Ø67 mm x h15 mm |
| Volym per formfack | 52 ml |
| Antal håligheter | 6 |
| Total volym | 312 ml |
🎯 För vilka användningsområden?
Perfekt för:
-
Moderna individuella tarteletter
-
Frysta entremets eller krämiga bakverk
-
Mousse, crémeux, geléinsatser eller vispad ganache
-
Evenemang, butiksvitriner eller presentation på gourmetrestaurang.