Kit Mini Macaron PX3227S – Pavoni
Ett mini-format, maximal kreativitet.
Förvandla den ikoniska makronen till en elegant, modern och förvånande dessert med Mini Macaron PX3227S silikonset från Pavoni Italia. Perfekt för professionella konditorer eller kräsna entusiaster, detta set erbjuder en komplett lösning för raffinerade skapelser med insats.
Tekniska egenskaper :
-
Referens : PX3227S
-
Formens mått : 300 x 175 mm
-
Avtryckens mått : Ø40 x 25 h mm
-
Volym per avtryck : ~ 30 ml
-
Antal formar : 18
-
Kitets sammansättning :
-
1 "över/under" form
-
1 insatsform
-
Fördelar med Mini Macaron Pavoni-formen:
-
100% platinsilikon för livsmedel: flexibilitet, maximal non-stick och ren lossning
-
Tålig mot extrema temperaturer: från -40°C till +280°C, kompatibel med djupfrysning och ugn
-
Högupplösta detaljer: perfekt estetiskt resultat med upphöjd "macaron"-effekt
-
Speciell insats: perfekt för smältande, fruktiga, krämiga eller krispiga fyllningar
-
Mini-format, wow-effekt: idealiskt för bufféer, evenemang, skyltfönster eller individuella provsmakningar
Skapelseidéer:
-
Glaserade eller mousseliknande macarons
-
Mini-dessert i smörgåsstil
-
Veganska, glutenfria eller råa kreationer
-
Originell kombination: krispig kaka, vispad ganache, krämig fyllning och spegelglasyr
En Pavoflex-form signerad Pavoni Italia
La gamme Pavoflex utmärker sig genom sina kreativa former och professionella kvalitet. Detta kit är kompatibelt med gastro-standard 300x175 mm och integreras enkelt i din produktionsflöde.
Varför välja den?
✔️ Professionella finishar
✔️ Kan användas mer än 2000 gånger
✔️ Lätt att rengöra för hand eller i diskmaskin
✔️ Ugns-, mikrovågsugn-, frysfack- och djupfryssäker
✔️ Tillverkad i Italien
Ge dina mini-kreationer elegansen av en stor dessert.
Beställ nu Kit Mini Macaron Pavoni PX3227S och överraska dina kunder eller gäster med desserter som är lika raffinerade som originella.
Relaterade produkter
