Sargel Neutral Jelly - För en glänsande finish på dina kakor och tarteletter!
Använd Sargel gelatin för att ge en glänsande, livfull finish till dina bakverk! Perfekt för att täcka tårtor och tarteletter, samt att fästa dekorationer. Detta gelatin bibehåller sin glans även vid negativa temperaturer, ner till -18°C.
Så här använder du: Häll en liten mängd produkt på bakverket och bred ut med en pensel.
Ingredienser: Glukossirap, sackaros, förtjockningsmedel: agar-agar (E406), pektin (E440); modifierad stärkelse, surhetsreglerande medel: citronsyra (E330), natriumcitrat (E331); konserveringsmedel: kaliumsorbat (E202).
Allergener: Innehåller mjölk (laktos). Kan innehålla spår av jordnötter, nötter (mandel, hasselnötter, pistagenötter), ägg och soja.
Lagringsförhållanden: Förvaras på en sval, torr plats, borta från solljus.
Ursprung: Tillverkad i Italien.
Funktioner :
- Utan hydrerade fetter.
- Utan gluten.
- Innehåll: 1 kg
Näringsvärden (per 100g): Energi: 1088 kJ / 260 kcal Fetter: 0g inklusive mättade fettsyror: 0g Kolhydrater: 65g inklusive sockerarter: 45g Proteiner: 0,1g Salt: 0g
Idealisk för :
- Konditorer vill ge en glänsande finish till sina skapelser.
- Täcker kakor och tarteletter för en attraktiv presentation.
Relaterade produkter
